Šnicle na lovački način

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 šnicle, 150 ml. neutralne pavlake, 150 ml. sosa za pečenje, 50 gr. margarina, 100 gr. brašna, 1 glavia crnog luka, 150 ml. neutralne pavlake , 50 gr. šunkarice, 1 kašika crvene mljevene paprike.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Crni luk, šunkaricu isječi na sitne komadiće,kocke. Šnicle istucati posoliti, nanijeti na svaku šnicu crvenu papriku i uvaljati u brašno i pržioti na ulju ili margarinu.
U ulju gdje su se pržile šnicle, dodamo isjeckan crni luk, šunkaricu isječenu na kocke, crvenu papriku, so, biber, malo mješavine začina, brašno, sosno pečenje, 50 ml. vode, neutralnu pavlaku i miješamo dok ne dobijemo potrebnu gustinu.Skinemo sa šporeta . Šnicle poredamo u oval, i prelijemo sa pripremljenim sosom. Prilog uz šnicle možete dodati po želji.

Slike recepata

• Vlaška musaka
• Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
• Dimljeni sir u musaki
• Ćuftice sa pivom
• Zapečene šnicle sa pivom
• Kuvani punjeni juneći jezik
• Pečena riža sa piletinom
• Svježe kobasice u sosu od vina
• Piletina u palačincima
• Neobično pečenje
• Užički medaljoni
• Karavaj
• Pečena jagnjeća rebra u povrću
• Piletina sa šampinjonima
• Svinjski file u umaku
• Meksička piletina sa kiselim krastavcima
• Piletina sa gljivama
• Zapečeno meso i praziluk u vinu
• Piletina sa motarelom
• Sočni svinjski vrat sa krompirom i lukom