Šnicle na lovački način

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 šnicle, 150 ml. neutralne pavlake, 150 ml. sosa za pečenje, 50 gr. margarina, 100 gr. brašna, 1 glavia crnog luka, 150 ml. neutralne pavlake , 50 gr. šunkarice, 1 kašika crvene mljevene paprike.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Crni luk, šunkaricu isječi na sitne komadiće,kocke. Šnicle istucati posoliti, nanijeti na svaku šnicu crvenu papriku i uvaljati u brašno i pržioti na ulju ili margarinu.
U ulju gdje su se pržile šnicle, dodamo isjeckan crni luk, šunkaricu isječenu na kocke, crvenu papriku, so, biber, malo mješavine začina, brašno, sosno pečenje, 50 ml. vode, neutralnu pavlaku i miješamo dok ne dobijemo potrebnu gustinu.Skinemo sa šporeta . Šnicle poredamo u oval, i prelijemo sa pripremljenim sosom. Prilog uz šnicle možete dodati po želji.

Slike recepata

• Pljeskavica od pilećih grudi
• Ćureće meso sa tjesteninom
• Teleće šnicle sa pivom
• Ajmokac sa piletinom
• Knegle od krompira i mesa
• Kremenadle sa šampinjonima
• Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Zapečeno meso i šampinjoni
• Piletina sa povrćem
• Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
• Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
• Rezanci sa šunkom
• Pečena rebra u rerni sa povrćem
• Torta sa mljevenim mesom
• Pržena pileća džigerica
• Kremenadle na Francuski način
• Jaja u djuveču
• Pečena pileće krskave grudi
• Piletina sa motarelom