Šnicle na lovački način

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 šnicle, 150 ml. neutralne pavlake, 150 ml. sosa za pečenje, 50 gr. margarina, 100 gr. brašna, 1 glavia crnog luka, 150 ml. neutralne pavlake , 50 gr. šunkarice, 1 kašika crvene mljevene paprike.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Crni luk, šunkaricu isječi na sitne komadiće,kocke. Šnicle istucati posoliti, nanijeti na svaku šnicu crvenu papriku i uvaljati u brašno i pržioti na ulju ili margarinu.
U ulju gdje su se pržile šnicle, dodamo isjeckan crni luk, šunkaricu isječenu na kocke, crvenu papriku, so, biber, malo mješavine začina, brašno, sosno pečenje, 50 ml. vode, neutralnu pavlaku i miješamo dok ne dobijemo potrebnu gustinu.Skinemo sa šporeta . Šnicle poredamo u oval, i prelijemo sa pripremljenim sosom. Prilog uz šnicle možete dodati po želji.

Slike recepata

• Karfiol sa pohovanim šniclama
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Rižoto sa povrćem i vinom
• Pečena teleća kolenica
• Teleće šnicle sa pivom
• Rolat od mljevene piletine
• Rezanci sa sosom od mesa
• Pečene svinjske i pileće šnicle
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Gulaš sa svinjetinom
• Pečen svinjski vrat sa turšijom
• Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
• Teleći mišići u kajmaku
• Pasulj u gulašu sa teletinom
• Piletina sa prokeljama
• Juneće šnicle u povrću
• Džigerica u pilećim rolnicama
• Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
• Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
• Rolnice sa konjakom