Šnicle na lovački način

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 šnicle, 150 ml. neutralne pavlake, 150 ml. sosa za pečenje, 50 gr. margarina, 100 gr. brašna, 1 glavia crnog luka, 150 ml. neutralne pavlake , 50 gr. šunkarice, 1 kašika crvene mljevene paprike.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Crni luk, šunkaricu isječi na sitne komadiće,kocke. Šnicle istucati posoliti, nanijeti na svaku šnicu crvenu papriku i uvaljati u brašno i pržioti na ulju ili margarinu.
U ulju gdje su se pržile šnicle, dodamo isjeckan crni luk, šunkaricu isječenu na kocke, crvenu papriku, so, biber, malo mješavine začina, brašno, sosno pečenje, 50 ml. vode, neutralnu pavlaku i miješamo dok ne dobijemo potrebnu gustinu.Skinemo sa šporeta . Šnicle poredamo u oval, i prelijemo sa pripremljenim sosom. Prilog uz šnicle možete dodati po želji.

Slike recepata

• Ražnjići od mesa u sosu
• Piletina filovana sa šampinjonima
• Musaka od dimljenog sira
• Pihtije
• Punjena jagnjeća plećka
• Svinjski gulaš sa šampinjonima
• Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
• Pileća krilca sa povrćem
• Biftek sa tjesteninom
• Krompir sa jagnjetinom
• Jagnjetina sa prelivom
• Paprikaš od svinjskih kremenadli i praziluka
• Pečena rebra u rerni sa povrćem
• Ćufte sa prazilukom
• Svinjski kare sa salatom
• Meksička piletina sa kiselim krastavcima
• Kokoška u vinu
• Punjeno mljeveno meso
• Zapečene pljeskavice sa sosom
• Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom