Svinjski kare sa salatom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjskog karea, 40 gr. prezle, 40 gr. parmezana, so, biber, 2 kašike ulja, 2 jaja, 250 gr. jogurta, 2 jabuke, 500 gr. svježeg kupusa, malo žalfije.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Meso rastanjiti , posoliti pobiberiti. Umutimo jaja. U posudu staviti prezlu, izrendan parmezan i isjeckanu žalfiju promiješati.
Meso stavljamo u jaja pa uvaljamo u smjesu od prezle, parmezana i žalfije.
Pržimo na zagrijanom ulju sa obje strane. Kada je prženo stavljamo na tacnu obloženu papirom da upije nepotrebnu masnoću.
Isjeći sitno na rezanca svježi kupus, staviti u činiju, malo posoliti i pobiberiti, jabuke isječi na listiće preliti sve sa sokom od limuna i jogurtom i promiješati.

Slike recepata

• Piletina rolovana u patlidžanu
• Zec dinsta u pivu
• Prženice sa mljevenim mesom
• Špagete sa mljevenim mesom
• Kneževska piletina
• Teletina ispod saća
• Kremenadle na Francuski način
• Brzo jelo od mesa i povrća
• Piletina sa vinom
• Brčanske punjene paprike
• Pileće meso sa sojinim kuglicama
• Musaka sa piletinom i vinom
• Torta sa viršlama
• Piletina filovana sa šampinjonima
• Kremenadle sa šampinjonima
• Pečeni punjeni bubrezi
• Torteline sa pilećim grudima
• Biljanin paprikaš
• Rizi bizi sa šniclama
• Rolat od mljevenog mesa