Teletina ispod saća
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 27 Mar 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1,5 kg. teletine, 2 dcl. maslinovog ulja, 1 kg. krompira, 2 paradaiza, 2 paprike, 2 dcl. crnog vina, 1 glavica crnog luka, 1 glavica bijelog luka, ruzmarin, biber, morska so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Napraviti vatru sa mnogo žara. Tepsiju namazati sa maslinovim uljem, poredati krompir isječen na deblje ploške, nasjeći na komade paradaiz i papriku , malo dodati mješavine začina, pa meso posoliti pobiberiti i staviti mješavinu začina pa staviti na povrće, pa na meso staviti samo presjećena čena bijelog luka i crni luk na četvrtine poklopiti poklopcem od peke nanijeti žar okolo i na poklopac pa peći oko 1 sat. Zatim skinuti poklopac nasuti crveno vino i ponovo vratiti poklopac i na njega žar i peći još 20-30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečeni gulaš
- Zapečena crna džigerica
- Piletina sa vinom
- Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
- Mrkva i šnicle
- Rolat od mljevene piletine
- Zapečeni karabatci
- Juneće rolovane šnicle
- Zapečen pileći stek sa maslinama
- Rizi bizi sa šniclama
- Kokoška u vinu
- Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
- Bečke šnicle
- Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
- Djuveč sa mesnim kuglicama
- Juneće šnicle sa povrćem
- Ćevapi sa pire krompirom
- Vlaška musaka
- Junetina u vinu Vrancu
- Teleće šnicle sa bujonom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.