Teletina ispod saća
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 27 Mar 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1,5 kg. teletine, 2 dcl. maslinovog ulja, 1 kg. krompira, 2 paradaiza, 2 paprike, 2 dcl. crnog vina, 1 glavica crnog luka, 1 glavica bijelog luka, ruzmarin, biber, morska so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Napraviti vatru sa mnogo žara. Tepsiju namazati sa maslinovim uljem, poredati krompir isječen na deblje ploške, nasjeći na komade paradaiz i papriku , malo dodati mješavine začina, pa meso posoliti pobiberiti i staviti mješavinu začina pa staviti na povrće, pa na meso staviti samo presjećena čena bijelog luka i crni luk na četvrtine poklopiti poklopcem od peke nanijeti žar okolo i na poklopac pa peći oko 1 sat. Zatim skinuti poklopac nasuti crveno vino i ponovo vratiti poklopac i na njega žar i peći još 20-30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pileći stek u sosu od kaparija
- Ćufte sa konjakom
- Krompir sa jagnjetinom
- Mesne kuglice u karfiolu
- Kotleti sa kajmakom
- Zec dinsta u pivu
- Mesni rolat sa špinatom
- Torteline sa pilećim grudima
- Blitva u svinjskom fileu
- Zapečeni ćufteti u sosu
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Piletina sa sirom
- Marinirane kremenadle
- Mljeveno meso sa paradaiz sosom
- Užički medaljoni
- Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
- Rolovana piletina sa povrćem
- Piletina sa tikvicama
- Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
- Pohovani pileći rolati
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.