Paprikaš sa prazilukom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 21 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je:500 gr. svinjske krtine, 3 praziluka, 2 jaja, 2 kašike brašna, 1 kašika mješavine začina, 1 kašika mljevene crvene paprike, 1 kašika vinskog sirćeta, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Svinjsko meso isjeći na kockice, posoliti i pobiberiti, nanijeti mješavinu začina i promiješati. Pržiti u šerpi na zagrijanom ulju oko 10 minuta. Zatim izvaditi iz šerpe pa u istom ulju pržiti zeleni sitno isječeni dio prase, pa dodati isječen bijeli dio prase na krugove posoliti, pobiberiti, vratiti u to proprženo meso, dodati brašno i mljevenu crvenu papriku , 400 ml. vode.Kuvamo 45 minuta. Sklonimo sa šporeta.
Posebno umutimo jaja, dodamo 1 kašiku brašna i vinsko sirće i sve sjedinimo, pa istresemo u kuvani gulaš i promiješamo.
Uz gulaš prilog bareni krompir ili buraniju.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Vlaška musaka
- Rolat od mesa
- Svinjski gulaš sa rižom
- Pečena pileće krskave grudi
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Teleći medaljoni
- Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
- Rolnice sa slaninom
- Pečena riža sa piletinom
- Pečeni punjeni bubrezi
- Suve šljive u slanini
- Biljanin paprikaš
- Piletina sa narom
- Marinirane kremenadle
- Zapečena pohovana piletina
- Pileća pašteta
- Kuvani punjeni juneći jezik
- Dinstana pileća džigerica u vinu
- Obučeno pile
- Kremenadle na Francuski način
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.