Paprikaš sa prazilukom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 21 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je:500 gr. svinjske krtine, 3 praziluka, 2 jaja, 2 kašike brašna, 1 kašika mješavine začina, 1 kašika mljevene crvene paprike, 1 kašika vinskog sirćeta, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Svinjsko meso isjeći na kockice, posoliti i pobiberiti, nanijeti mješavinu začina i promiješati. Pržiti u šerpi na zagrijanom ulju oko 10 minuta. Zatim izvaditi iz šerpe pa u istom ulju pržiti zeleni sitno isječeni dio prase, pa dodati isječen bijeli dio prase na krugove posoliti, pobiberiti, vratiti u to proprženo meso, dodati brašno i mljevenu crvenu papriku , 400 ml. vode.Kuvamo 45 minuta. Sklonimo sa šporeta.
Posebno umutimo jaja, dodamo 1 kašiku brašna i vinsko sirće i sve sjedinimo, pa istresemo u kuvani gulaš i promiješamo.
Uz gulaš prilog bareni krompir ili buraniju.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pljeskavica sa fafaronama
- Pelimine
- Kremenadle sa šampinjonima
- Vino i pileći batci
- Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
- Pileće meso sa šampinjonima
- Pečena teleća kolenica
- Zapečena pohovana piletina
- Rolnice sa konjakom
- Rolovane šnicle sa slaninom
- Pržene šnicle od graška
- Blitva u svinjskom fileu
- Gurmanska tava
- Italijanske kanelone
- Meksička piletina sa kiselim krastavcima
- Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
- Krompir sa jagnjetinom
- Svinjski vrat sa mladim krompirom
- Pečena svinjetina sa paradaizom
- Rolne sa piletinom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.