Pileće meso sa sojinim kuglicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećih grudi, 1 svježi paradaiz, 3 mrkve, 1/2 kesice krem supe od gljiva, 400 gr. mariniranih šampinjona, 1 glavica crnog luka, 1 češanj bijelog luka, 200 gr.kuvanih sojinih kuglica, 200 gr. kačkavalja, 2 kašike kečapa, 150 ml. bijelog vina, mješavina začina, so , origano, 2 lovorova lista 150 ml. kisele pavlake, malo mljevene crvene paprike.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće grudi isječi na sitne kockice stavimo u šerpu na zagrijano ulje , dodamo sitno isječen crni luk, mrkvu isječenu na krugove, posolimo, dodamo mješavinu začina, pobiberimo, dodamo mljevenu crvenu papriku, origano promiješamo i dinstamo. Kada se izdinsta dodamo marinirane šampinjone, lovorove listove i izdrobljeno čeno bijelog luka i malo mljevene crvene paprike.Promiješamo dodamo kečap , paradaiz isječen na kockice prašak za supu od gljiva dodamo bijelo vino promiješamo . Kada sadržina provri sklonimo sa šporeta i istresemo u keramičku posudu, dodamo sojine kuvane kuglice i promiješamo.Dodamo kiselu pavlaku izrendani kačkavalj pa pečemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 80 minuta. Kada je pečeno izvaditi iz rerne i servirati.

Slike recepata

• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Rezanci sa sosom od piletine
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Domaći rezanci i teletina
• Torta od oblande
• Kuglof od mesa
• Neobične pljeskavice
• Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
• Rolat od mljevenog mesa
• Karavaj
• Pljeskavica
• Užički medaljoni
• Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
• Tikvice punjene pilećim mesom
• Sarma od kelja sa piletinom
• Obučeno pile
• Torta sa viršlama
• Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
• Ražnjići sa škampom i tikvicama
• Torta sa mljevenim mesom