Italijanske kanelone
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Jan 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je:18 komada kanelona, 400 gr. mljevenog miješanog mesa, 300 gr. paradaiz pirea,100 ml. bijelog vina, 2 kašike. rendanog parmezana, 1 kašika isječenog peršunovog lista, 200 ml. neutralne pavlake,150 ml. vode, 100 gr. rendanog parmezana, 1 kašikica origana, 1 kašičica čilija, mješavina začina,5 struka mladog crnog luka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U tavici na zagrijanom ulju pržiti mljeveno meso, posoliti, pobiberiti , dodati mješavinu začina i isjeckan peršunov list,sitno isječen mladi crni luk, promiješat propržitii pa dodati 100 ml. bijelog vina promiješati pa dodati neutralnu pavlaku promiješati dodati 2 kašike rendanog parmezana sve promiješati i prženo skloniti sa šporeta.
Vatrostalnu posudu poprsćemo sa uljem. Kanelone punimo pripremljenom smjesom i redamo u vatrostalnu posudu posuti sa paradaiz pireom izmiješanim sa 150 ml. vode,dodati malo čili i origana, posuti po poredanim kanelonima, pa rendanim parmezanom . Prekriti aluminijskom folijom i peći na 180 stepeni 20 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Suve šljive u slanini
- Sarma slavska
- Kneževska piletina
- Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
- Punjeno teleće meso
- Kuglice od pilećeg steka
- Torta sa mljevenim mesom
- Paprikaš sa prazilukom
- Musaka na neobičan način
- Zapečena ćufteta sa patlidžanom
- Šnicele sa pireom i špinatom
- Praznični slani rolat
- Zapečene šnicle sa pečurkama
- Povrće sa govedinom i sosom
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
- Punjeno mljeveno meso
- Govedina u sosu
- Piletina sa gljivama
- Punjeni svinjski kare
- Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.