Torta sa mljevenim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. mljevenog miješanog mesa, 200 gr. mariniranih šampinjona, 200 gr. krugova šunkarice, 200 gr. lenti slanine, 2 jaja,
1 kašika senfa, 3 kisela krastavčića, 200 gr. kačkavalja, 2 kašike majoneza,peršun, 1 glavica crnog luka, 1/2 kaščice origana, 1 kafena šolja prezle, 100 ml. mlijeka, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublji sud staviti mljeveno meso, dodati prezle, mješavinu začina, posoliti, pobiberiti dodati mlijeko, origano, jaja, izrendanu glavicu crnog luka i rukom zamijesiti smjesu.
Fil:Šunkaricu sitno isjeći na kocke, staviti u veći sud, dodati isječenu slaninu na kocke, sitno isječen peršun, isječene na sitno kisele krastavce,dodati izrendan kačkavalja dodati isječene marinirane šampinjone , senf, posoliti, pobiberiti i sve sjediniti .
Okruglu tepsiju za torte namazati sa uljem obložiti papirom i papir namazati sa uljem nanijeti 1/2 smjese od mesa pa na to staviti fil izravnati površinu pa ponovo staviti smjesu od mesa izravnati pa staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 45 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Pečeni krompir i kremenadle
• Pirinač u piti sa mljevenim mesom
• Ćufte punjeno krompirom
• Fišeci sa šunkom
• Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
• Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
• Pečena jagnjeća rebra u povrću
• Teleće šnicle sa pivom
• Zapečeno meso i šampinjoni
• Svinjski gulaš sa rižom
• Punjeno pile
• Kneževska piletina
• Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Užički medaljoni
• Rolovane šnicle prelivene pavlakom
• Šnicle sa paradaizom i parmezanom
• Marinirane kremenadle
• Gulaš od pilećih srcadi i teletine
• Ramstek sa šparagama