Torta sa mljevenim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 kg. mljevenog miješanog mesa, 200 gr. mariniranih šampinjona, 200 gr. krugova šunkarice, 200 gr. lenti slanine, 2 jaja,
1 kašika senfa, 3 kisela krastavčića, 200 gr. kačkavalja, 2 kašike majoneza,peršun, 1 glavica crnog luka, 1/2 kaščice origana, 1 kafena šolja prezle, 100 ml. mlijeka, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublji sud staviti mljeveno meso, dodati prezle, mješavinu začina, posoliti, pobiberiti dodati mlijeko, origano, jaja, izrendanu glavicu crnog luka i rukom zamijesiti smjesu.
Fil:Šunkaricu sitno isjeći na kocke, staviti u veći sud, dodati isječenu slaninu na kocke, sitno isječen peršun, isječene na sitno kisele krastavce,dodati izrendan kačkavalja dodati isječene marinirane šampinjone , senf, posoliti, pobiberiti i sve sjediniti .
Okruglu tepsiju za torte namazati sa uljem obložiti papirom i papir namazati sa uljem nanijeti 1/2 smjese od mesa pa na to staviti fil izravnati površinu pa ponovo staviti smjesu od mesa izravnati pa staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 45 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Šnicle na lovački način
• Pečena rebra u rerni sa povrćem
• Pečen zec punjen sa povrćem
• Kremenadle sa jabukama
• Teleće šnicle sa pivom
• Pohovani jagnjeći kotleti
• Mesni rolat sa špinatom
• Svinjetina u paradaiz sosu
• Pečena svinjska rebra u sosu
• Rezanci sa sosom od piletine
• Svinjsko pečenje sa šampinjonima
• Ćufte sa jogurtom
• Šnicle punjene mljevenim mesom
• Pržena pileća sarma
• Teletina u grnetu sa vinom
• Svinjski rolat u blitvi
• Dimljeni pileći stek u špagetima
• Pikantni špageti sa povrćem i mesom
• Ćuretina punjena sa pršutom
• Pohovani svinjski mozak