Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu

Sastojci recepta

Potrebno je:200 gr. mariniranih šampinjona, 600 gr. pilećih b ataka, 200 gr. lenti dimljene slanine, 200 ml. kisele pavlake, 2 kašike mješavine začina, 1 krem supa od pečuraka, 1/2 litra vina, 150 ml. vode 2 lovorova lista, 250 gr. sitne tjestenine, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Slaninu isjeći na kocke pa pržiti u zagreijanom ulju kada se malo proprži dodati batake i marinirane šampinjone, lovorove listove, vodu, crno vino posoliti pobiberiti promiješati dodati mješavinu začina , promiješati pa poklopiti da se dinsta uz povremeno miješanje. Kuvati 30 minuta pa dodati sitnu tjesteninu dodati kiselu pavlaku promiješati pa dodati skuvanu supu od pečuraka promiješati i dinstati još 15 minuta.
U 300 ml. vode skuvati krem supu od gljiva.

Slike recepata

• Zapečeni gulaš
• Svinjsko meso u sosu sa špagetama
• Juneće šnicle pohovane sa orasima
• Pasulj sa piletinom
• Juneće šnicle sa supom od šampinjona
• Karavaj
• Piletina sa povrćem
• Teleći paprikaš sa sočivom
• Zapečena rebra u marinadi
• Sarma od kelja sa piletinom
• Zapečena piletina sa rižom
• Piletina sa vinom
• Zapečeno svinjsko meso
• Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
• Omlet sa slaninom ili kobasicom
• Mafini od piletine
• Patlidžani i kremenadle sa sosom
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Svinjski gulaš sa šampinjonima
• Čvarci u makaronima