Svinjetina sa slaninom u crnom vinu

Sastojci recepta

Potrebno je: 100 gr. lenti dimljene slanine, 150 gr. svinjske krtine, 1 glavica crnog luka, 1 mrkva, 2 čena bijelog luka, 100 ml. crnog vina, 100 ml. paradaiz soka 12 gotovih njoka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dubljoj tavici propržiti slaninu isječenu na manju duguljastu parčad, pa dodati isječen crni luk, promiješati pa kada luk omekša dodati mrkvu isječenu na tanke polukrugove, promiješati dodati sitno isječenu parčad mesa dodati mješavinu začina, so , i biber, promiješati dodati sitno isječen peršunov list, i isječena čena bijelog luka promiješati preliti sa crnim vinom i dodati paradaiz sos. Dinstati uz povremeno miješanje. Pri kraju dinstanja dodati pripremljene njoke promiješati i skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Zapečeni pileći stek
• Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
• Sarma od kelja sa piletinom
• Tikvice sa piletinom
• Meksički čivi
• Vlaška musaka
• Suve šljive u slanini
• Ćufte punjeno krompirom
• Priprema mesa na mamin način
• Mesne okruglice sa sirom
• Rižoto
• Svinjski kare sa salatom
• Užički medaljoni
• Svinjski bubrezi u crenom vinu
• Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
• Pohovano pileće meso sa bademima
• Karavaj
• Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
• Fišeci sa šunkom
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa