Španać sa jagnjećim kotletima

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. jagnjećih kotleta, 500 gr. španaća, 500 gr. tjestenine, 200 ml. pavlake za kuvanje, 1 češanj bijelog luka, so, biber i 5 kašika maslinovog ulja, malo ruzmarina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Jagnjeće kotlete isjeći, posoliti i pobiberiti, preliti sa maslinovim uljem i isjeckanim ruzmarinom .Ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Odstojale kotlete peći na gril tiganju sa obje strane.
Španać obariti u vreloj slanoj vodi procijediti i preliti sa hladnom vodom kroz cjediljku.Zatim ga izmiksati u blenderu. U tavicu staviti bijeli luk i propržiti zajedno sa španaćem, dodati pavlaku za kuvanje i promiješati, posoliti i pobiberiti promiješati .Dodati ocijredjenu tjesteninu propržiti sve skupa oko 5 minuta pa skloniti sa šporeta.
Tjesteninu obariti procijediti .
Servirati na činiju zajedno sa prženim kotletima.

Slike recepata

• Kuvano jaje u mesnim okruglicama
• Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
• Pržena pileća sarma
• Omlet sa slaninom ili kobasicom
• Kesteni u kokoški
• Mućkalica sa mesom i vinom
• Rolnice sa konjakom
• Punjena jagnjeća plećka
• Pohovana svinjska džigerica
• Juneće šnicle u povrću
• Zečiji gulaš
• Ćufte sa konjakom
• Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
• Govedje pečenje sa sosom
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Jaja u djuveču
• Pečene svježe svinjske koljenice
• Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
• Ramstek sa šparagama
• Lazanje sa širokim rezancima