Španać sa jagnjećim kotletima

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. jagnjećih kotleta, 500 gr. španaća, 500 gr. tjestenine, 200 ml. pavlake za kuvanje, 1 češanj bijelog luka, so, biber i 5 kašika maslinovog ulja, malo ruzmarina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Jagnjeće kotlete isjeći, posoliti i pobiberiti, preliti sa maslinovim uljem i isjeckanim ruzmarinom .Ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Odstojale kotlete peći na gril tiganju sa obje strane.
Španać obariti u vreloj slanoj vodi procijediti i preliti sa hladnom vodom kroz cjediljku.Zatim ga izmiksati u blenderu. U tavicu staviti bijeli luk i propržiti zajedno sa španaćem, dodati pavlaku za kuvanje i promiješati, posoliti i pobiberiti promiješati .Dodati ocijredjenu tjesteninu propržiti sve skupa oko 5 minuta pa skloniti sa šporeta.
Tjesteninu obariti procijediti .
Servirati na činiju zajedno sa prženim kotletima.

Slike recepata

• Pileći bataci u tijestu
• Rolovani svinjski file
• Rolnice sa konjakom
• Pečeno pile u riži sa paradaizom
• Pileće grudi u tikvicama
• Rolne sa piletinom
• Zapečeno svinjsko meso
• Teleći medaljoni
• Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
• Zapečena ćufteta sa patlidžanom
• Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
• Piletina sa rakijom
• Piletina sa vinom
• Punjeno mljeveno meso
• Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
• Rolat od svinjskih rebara
• File u povrću sa sirom
• Pečena teleća kolenica
• Svinjsko meso u sosu sa špagetama
• Biftek pečenje