Španać sa jagnjećim kotletima

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. jagnjećih kotleta, 500 gr. španaća, 500 gr. tjestenine, 200 ml. pavlake za kuvanje, 1 češanj bijelog luka, so, biber i 5 kašika maslinovog ulja, malo ruzmarina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Jagnjeće kotlete isjeći, posoliti i pobiberiti, preliti sa maslinovim uljem i isjeckanim ruzmarinom .Ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Odstojale kotlete peći na gril tiganju sa obje strane.
Španać obariti u vreloj slanoj vodi procijediti i preliti sa hladnom vodom kroz cjediljku.Zatim ga izmiksati u blenderu. U tavicu staviti bijeli luk i propržiti zajedno sa španaćem, dodati pavlaku za kuvanje i promiješati, posoliti i pobiberiti promiješati .Dodati ocijredjenu tjesteninu propržiti sve skupa oko 5 minuta pa skloniti sa šporeta.
Tjesteninu obariti procijediti .
Servirati na činiju zajedno sa prženim kotletima.

Slike recepata

• Knegle od krompira i mesa
• Rezanci sa sosom od mesa
• Gulaš sa svinjetinom
• Biftek pečenje
• Svinjski gulaš sa rižom
• Ražnjići od pilećih grudi
• Ražnjići od mesa u sosu
• Brokoli i piletina
• Kremenadla sa suvim šljivama
• Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Piletina sa motarelom
• Zapečeni pileći stek
• Teletina sa tikvicama
• Mesne okruglice sa sirom
• Šampinjoni i kremenadle
• Svinjetina sa bukovačama i pivom
• Piletina sa susamom
• Čivi sa mljevenim mesom
• Prženi karabatci u vinu i konjaku