Biftek pečenje
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 14 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. svinjskog bifteka, 1 glavica crnog luka, 300 gr. krugova šunkarice, 150 gr. sira, 4 suve ljute papričice, 1 kašika crvene mljevene paprike, 1 paradaiz, 70 gr. margarina, 1 svinjska maramica, 1 kašika mješavine začina, so, ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Biftek isjeći na veću parčad, staviti na biftek začin, posoliti i pobiberiti i sasvim malo istucati kuvarskim čekićem. Keramičku posudu popršćemo sa uljem i poredamo meso.
Sir izdrobimo dodamo mljevenu crvenu papriku i 35 gr. margarina. Sve lagano sjedinimo sa rukom pripremljenu smjesu stavljamo na svako parče bifteka u tepsiji, zatim stavljamo krugove šunkarice na sir, pa na šunkaricu stavljamo krugove crnog luka pa na luk stavljamo krugove paradaiza. Fafarone sitno isjeći i staviti u posudu sve posolimo pobiberimo prelijemo sa preostalim otopljenim margarinom i prekrijemo svinjskom maramicom. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 220 stepeni. Prilog po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Ćufte punjeno krompirom
- Prelivene zapečene šnicle
- Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
- Piletina sa povrćem i rižom
- Pileća krilca sa povrćem
- Pečena ljuta pileća krilca
- Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
- Krompir sa jagnjetinom
- Musaka od dimljenog sira
- Šnicle sa gongorzolom
- Brokoli i piletina
- Kotleti sa kajmakom
- Pikantni špageti sa povrćem i mesom
- Pečena ćurka sa vinom i povrćem
- Šampinjoni sa mljevenim mesom
- Teleće šnicle sa bujonom
- Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
- Teleće šnicle sa pivom
- Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
- Ćuretina punjena sa pršutom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.