Biftek pečenje
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 14 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. svinjskog bifteka, 1 glavica crnog luka, 300 gr. krugova šunkarice, 150 gr. sira, 4 suve ljute papričice, 1 kašika crvene mljevene paprike, 1 paradaiz, 70 gr. margarina, 1 svinjska maramica, 1 kašika mješavine začina, so, ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Biftek isjeći na veću parčad, staviti na biftek začin, posoliti i pobiberiti i sasvim malo istucati kuvarskim čekićem. Keramičku posudu popršćemo sa uljem i poredamo meso.
Sir izdrobimo dodamo mljevenu crvenu papriku i 35 gr. margarina. Sve lagano sjedinimo sa rukom pripremljenu smjesu stavljamo na svako parče bifteka u tepsiji, zatim stavljamo krugove šunkarice na sir, pa na šunkaricu stavljamo krugove crnog luka pa na luk stavljamo krugove paradaiza. Fafarone sitno isjeći i staviti u posudu sve posolimo pobiberimo prelijemo sa preostalim otopljenim margarinom i prekrijemo svinjskom maramicom. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 220 stepeni. Prilog po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Sagan dolma
- Sarma od kiselog kupusa
- Teletina ispod saća
- Pileće meso sa sojinim kuglicama
- Piletina sa narom
- Rolat sa šunkom
- Piletina u tortiljama
- Piletina u povrću
- Rolat od mljevenog mesa
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
- Zapečeni ćufteti u sosu
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Pileći stek sa zdenka sirom
- Pečena svinjska rebra u sosu
- Teleći paprikaš sa sočivom
- Pečen zec punjen sa povrćem
- Bijele ćuftice
- Svinjski kare sa salatom
- Meso sa brokolijom
- Kremenadle sa šampinjonima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.