Piletina u povrću

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa, 200 gr. kiselih krastavaca, 150 gr. šampinjona, 150 gr. praziluka, 20 gr. senfa, 100 ml. crvenog vina, 2 kašike vorčeste sosa, 1 kašika tucane mljevene paprike, 200 ml. neutralne pavlake, 200 gr. kus kusa. 100 ml. bujona.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Kus kus preliti toplim pilećim bujonom da nabubri.
Pileće bijelo meso isjeći na manju parčad, propržiti u zagrijanom ulju oko 5 minuta, pa dodati isječen paraziluk, isječene kisele krastavce, isječene šampinjone, posoliti pobiberiti i promiješati.Kada se proprži dodati senf, vorčeste sos, prelijemo sa crvenim vinom, pa kuvamo 5 minuta, dodamo mljevenu crvenu papriku i neutralnu pavlaku sve promiješamo i pržiti oko 5 minuta. Skloniti sa šporeta.
Kus kus kada je nabubrio servirati ga na tacnu i dodati piletinu u povrću.

Slike recepata

• Sočno teleće meso sa krompirom
• Zapečene šnicle sa pivom
• Rezanci sa sosom od piletine
• Svinjsko pečenje sa šampinjonima
• Rolat od mljevene piletine
• Zapečeni gulaš
• Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
• Pasulj sa piletinom
• Kremenadle sa šampinjonima
• Sušena butkica sa šampinjonima
• Svinjski vrat sa krompirom
• Ražnjići od mesa u sosu
• Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
• Povrće sa govedinom i sosom
• Zapečene teleće šnicle
• Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
• Šampinjoni i kremenadle
• Piletina sa motarelom
• Kuglof od mesa
• Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa