Tikvice punjene pilećim mesom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je:4 tikvice srednje veličine, 3 glavice crnog luka, 1/2 pileta, 250 gr. mljevenog mesa, 100 gr. riže, 2 kašike brašna, peršun,
2 mrkve 1 kašika mljevene crvene paprike, 1 jaje, 1 kašika mješavine zaina, biber,so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priuprema: U šerpu sipati vodu posoliti i staviti da se skuva pile. Kada se pile skuvalo skinuti kožicu i odstraniti kosti i sitno isjeći. Tikvicama osjeći krajeve pa presjeći na polovine po dužini. Tikvicama izvaditi sredinu. Isječen peršun, crni luk, mljeveno meso, dodati sitrno isječenu mrkvu, isitnjeni sredinu iz tikvica sve staviti u šerpu sa uljem, posoliti , pobiberiti , pa dodati rižu, dodati mješavinu začina.Dodati usitnjeno pileće meso. Pržiti dok tečnost ne ispari, pa skloniti sa šporeta, dodati jedno jaje i sve sjediniti. Smjesom puniti udubljenja u tikvicama pa poredati u podmazanu tepsiju. U tiganju na zagrijanom uljupržiti brašno dodati mljevenu crvenu papriku naliti sa 1 kutlačom supe u kojoj se barilo pile pa promiješamo i prelijemo preko poredanih tikvica u tepsiji. Zatvorimo aluminijskom folijom i pečemo na 200 stepeni 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Mućkalica sa mesom i vinom
- Čivi sa mljevenim mesom
- Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
- Ćufte na Brčanski način
- Svinjetina u paradaiz sosu
- Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
- Svinjski kare sa keljom i krompirom
- Teleće meso punjeno sa viršlama
- Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
- Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
- Lazanje
- Rezanci sa sosom od mesa
- Piletina sa motarelom
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Priprema mesa na mamin način
- Pilav sa mesom i graškom
- Složenac od krompira
- Ćufte sa prazilukom
- Svinjski gulaš sa šampinjonima
- Lazanje sa širokim rezancima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.