Teleći medaljoni
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 28 Aug 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. telećih šnicli, 1 kašika senfa, 6 češnjeva bijelog luka, 50 gr. brašna, 1 kašika začina, so, biber i ulje.
Prilog: Pavlaka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle istucati, posoliti i pobiberiti, nanijeti malo mješavine začina. Zatim ih uvaljati u brašno. Šnicle uvaljane u brašno pržiti u zagrijanom ulju.Kada su pržene na kratko iz izvadimo iz posude i premažemo sa sitno isječenim bijelim lukom i senfom i ponovo vratimo u tavicu i pržimo i dodamo 200 ml. vode, poklopimo i dinstamo 50 minuta. Kada tečnost ispari skinemo sa vatre. Prilog pavlaka , ili po sopstvenoj želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Musaka sa piletinom i vinom
- Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
- Mesni rolat sa špinatom
- Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
- Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
- Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
- Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
- Musaka na neobičan način
- Jagnjetina sa prelivom
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Biljanin paprikaš
- Govedji gulaš
- Svinjski rolat u blitvi
- Kuglice od pilećeg steka
- Punjene kremenadle
- Sušena butkica sa šampinjonima
- Govedina u sosu
- Lazanje sa piletinom
- Pohovani svinjski mozak
- Zapečeni pileći stek
- dodamo
- sopstvenoj
- prilog
- posoliti
- brašno
- pavlaka
- nanijeti
- brašna
- pobiberiti
- luka
- premažemo
- telećih
- želji
- pržimo
- posude
- šnicli
- šnicle
- istucati
- minuta
- senfa
- pržiti
- vatre
- kratko
- poklopimo
- vode
- tavicu
- zagrijanom
- začina
- isječenim
- priprema
- bijelim
- skinemo
- bijelog
- pržene
- sitno
- ispari
- zatim
- kašika
- lukom
- uvaljane
- malo
- ulju kada
- ponovo
- tečnost
- biber
- senfom
- ulje
- češnjeva
- ulju
- dinstamo





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.