Teleći medaljoni
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 28 Aug 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. telećih šnicli, 1 kašika senfa, 6 češnjeva bijelog luka, 50 gr. brašna, 1 kašika začina, so, biber i ulje.
Prilog: Pavlaka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle istucati, posoliti i pobiberiti, nanijeti malo mješavine začina. Zatim ih uvaljati u brašno. Šnicle uvaljane u brašno pržiti u zagrijanom ulju.Kada su pržene na kratko iz izvadimo iz posude i premažemo sa sitno isječenim bijelim lukom i senfom i ponovo vratimo u tavicu i pržimo i dodamo 200 ml. vode, poklopimo i dinstamo 50 minuta. Kada tečnost ispari skinemo sa vatre. Prilog pavlaka , ili po sopstvenoj želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Knegle od krompira i mesa
- Rezanci sa sosom od mesa
- Biftek pečenje
- Svinjetina u saftu
- Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Punjena jagnjeća plećka
- Svinjski vrat sa krompirom
- Pljeskavice pečene u foliji
- Šiš ćevap sa supom
- Rolat od mljevene piletine
- Punjeni svinjski kare
- Svinjski file sa sosom od nara
- Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
- Juneće šnicle sa povrćem
- Dimljeni sir u musaki
- Torteline sa pilećim grudima
- Svinjski rolat u blitvi
- Piletina rolovana u patlidžanu
- Pohovana piletina





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.