Teleći medaljoni
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 28 Aug 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. telećih šnicli, 1 kašika senfa, 6 češnjeva bijelog luka, 50 gr. brašna, 1 kašika začina, so, biber i ulje.
Prilog: Pavlaka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle istucati, posoliti i pobiberiti, nanijeti malo mješavine začina. Zatim ih uvaljati u brašno. Šnicle uvaljane u brašno pržiti u zagrijanom ulju.Kada su pržene na kratko iz izvadimo iz posude i premažemo sa sitno isječenim bijelim lukom i senfom i ponovo vratimo u tavicu i pržimo i dodamo 200 ml. vode, poklopimo i dinstamo 50 minuta. Kada tečnost ispari skinemo sa vatre. Prilog pavlaka , ili po sopstvenoj želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Teleće meso punjeno sa viršlama
- Juneće šnicle sa povrćem
- Zapečeni gulaš
- Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu
- Zapečeni karabatci
- Punjeni svinjski kare
- Ražnjići sa škampom i tikvicama
- Piletina sa gljivama
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
- Kremenadle sa šampinjonima
- Pljeskavica od pilećih grudi
- Gulaš sa noklicama
- Svinjetina u saftu
- Krompir sa jagnjetinom
- Pržena pileća džigerica
- Zapečeni pileći stek
- Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
- Ražnjići od mesa u sosu
- Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
- File sa njokama





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.