Teleći medaljoni
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 28 Aug 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. telećih šnicli, 1 kašika senfa, 6 češnjeva bijelog luka, 50 gr. brašna, 1 kašika začina, so, biber i ulje.
Prilog: Pavlaka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle istucati, posoliti i pobiberiti, nanijeti malo mješavine začina. Zatim ih uvaljati u brašno. Šnicle uvaljane u brašno pržiti u zagrijanom ulju.Kada su pržene na kratko iz izvadimo iz posude i premažemo sa sitno isječenim bijelim lukom i senfom i ponovo vratimo u tavicu i pržimo i dodamo 200 ml. vode, poklopimo i dinstamo 50 minuta. Kada tečnost ispari skinemo sa vatre. Prilog pavlaka , ili po sopstvenoj želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Teletina ispod saća
- Zapečeni pileći stek
- Pirinač u piti sa mljevenim mesom
- Svinjski gulaš sa šampinjonima
- Patlidžan punjen mljevenim mesom
- Ljuta piletina sa kajmakom
- Brčanske punjene paprike
- Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
- Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
- Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
- Šnicele sa pireom i špinatom
- Sočno teleće meso sa krompirom
- Teletina u grnetu sa vinom
- Piletina sa sirom
- Rolovana piletina sa povrćem
- Pihtije
- Pileće grudi u tikvicama
- Knegle od krompira i mesa
- Svinjetina sa bukovačama u pivu
- Pileći stek sa maslinama i šampinjonima





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.