Ćuftice sa pivom

Sastojci recepta

Piotrebno je:4 kriške hljeba, 300 gr. mljevenog mesa, peršun, 200 ml. mlijeka, 2 kašike brašna, 50 gr. margarina, 1 jaje, 1 kašika mješavine začina,1/2 litre piva, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublji sud iskidati kriške hljeba i preliti sa mlijekom, potom dobro iscijediti pa staviti u dublji sud, dodati mljeveno meso, dodati jaje, sitno isječen peršun, brašno, mješavinu začina, posoliti pobiberiti zamijesiti smjesu i oblikovati ćuftice.
Vatrostalnu posudu premažemo sa margarinom i redamo pripremljene ćuftice. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni 20 minuta. Pečene ćuftice izvadimo iz rerne sipamo pivo pa ponovo vratimo u rernu i pečemo još 30 minuta na istoj temperaturi. Pečene ćuftice sa pivom izvadimo iz rerne. Prilog povlastitom izboru.

Slike recepata

• Povrće sa govedinom i sosom
• Pohovani pileći rolati
• Musaka od dimljenog sira
• Brčanski punjeni ćufteti
• Goveđi jezik sa sosom
• Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
• Pilav sa mesom i graškom
• Knegle od krompira i mesa
• Rolne sa piletinom
• Kremenadle sa šampinjonima
• Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
• Rolat od teletine
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
• Krompir sa jagnjetinom
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Rolovana piletina sa povrćem
• Pileća krilca sa povrćem
• Ćufte punjeno krompirom
• Pasulj sa piletinom
• Pikantni špageti sa povrćem i mesom