Pohovana piletina

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 pile, 3 jaja, 100 gr. brašna, 100 gr. prezli, 40 gr. rendanog parmezana, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pile isjeći na parčad i posoliti. / Po želji možete i prokuvati pileće meso/. Umutimo jaja sa viljuškom i posolimo. U jednu posudu staviti samo brašno, a u drugu posudu pomiješati parmezan i prezle. Svako parče mesa uvaljati u brašno, pa u umućena jaja pa u parmeztan i prezle. Pržiti u zagrijanom ulju.
Prženu piletinu staviti u vatrostalnu posudu i staviti u zagrijanu rernu i peći oko 20 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne i servirati uz kuvano povrće ili neki drugi prilog.

Slike recepata

• Marokanska pljeskavica
• Pečeni krompir i kremenadle
• Rolnice sa konjakom
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Kremenadle na Francuski način
• Musaka sa piletinom i vinom
• Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
• Zapečene šnicle sa pečurkama
• Hercegovački japrak
• Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
• Šnicle sa paradaizom i parmezanom
• Biftek sa tjesteninom
• Teleće šnicle sa pivom
• Šnicle sa gongorzolom
• Zapečeni pileći stek
• Pikantni špageti sa povrćem i mesom
• Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
• Rolovani svinjski file
• Piletina sa povrćem