Teleće šnicle sa pivom

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 teleće šnicle, 1,5 kašika mješavine začina, peršunov list, 3 krompira, 250 ml. piva, 50 gr. brašna, 50 gr. putera, 150 gr. sira, 1 glavica crnog luka, 2 struka praziluka, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šnicle istanjiti kuvarskim čekićem , posoliti, pobiberiti nanijeti mješavinu začina, uvaljati u brašno pa pržiti na zagrijanom ulju. Propržene šnicle poredati u keramičku posudu.
Na ulju gdje su se pržile šnicle ispržiti crni luk, i praziluk, posoliti i pobiberiti dodati malo mješavine začina. Kada omekša istresti na šnicle u vatrostalnoj posudi. Na to sipamo provrelo pivo. Na to poredati krugove krompira na krompir poredati isjeckan puter i staviti u zagrijanu rernu i peći na 210 stepeni oko 60 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne na to krupno izrendati sir pa ponovo staviti u rernu na istu temperaturu još oko 20 minuta.

Slike recepata

• Ramstek sa šparagama
• Pečena rebra u rerni sa povrćem
• Šampinjoni i kremenadle
• Pržena pileća sarma
• Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
• Fišeci sa šunkom
• Neobično pečenje
• Piletina u palačincima
• Ražnjići od pilećih grudi
• Ćufte u crnom vinu
• Zapečen pileći stek sa maslinama
• Pečeni bataci u marinadi
• Piletina sa gljivama
• Karfiol sa pohovanim šniclama
• Dimljeni pileći stek u špagetima
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Svinjski kare sa salatom
• Rolnice sa konjakom
• Pilav ALL right