Teleće šnicle sa pivom

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 teleće šnicle, 1,5 kašika mješavine začina, peršunov list, 3 krompira, 250 ml. piva, 50 gr. brašna, 50 gr. putera, 150 gr. sira, 1 glavica crnog luka, 2 struka praziluka, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šnicle istanjiti kuvarskim čekićem , posoliti, pobiberiti nanijeti mješavinu začina, uvaljati u brašno pa pržiti na zagrijanom ulju. Propržene šnicle poredati u keramičku posudu.
Na ulju gdje su se pržile šnicle ispržiti crni luk, i praziluk, posoliti i pobiberiti dodati malo mješavine začina. Kada omekša istresti na šnicle u vatrostalnoj posudi. Na to sipamo provrelo pivo. Na to poredati krugove krompira na krompir poredati isjeckan puter i staviti u zagrijanu rernu i peći na 210 stepeni oko 60 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne na to krupno izrendati sir pa ponovo staviti u rernu na istu temperaturu još oko 20 minuta.

Slike recepata

• Panirani teleći jezik
• Pileća krilca sa povrćem
• Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
• Pečena pileće krskave grudi
• Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
• Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
• Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
• Zapečeni rolovani pileći stek
• Piletina sa susamom
• Rolnice sa konjakom
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
• Rezanci sa sosom od piletine
• Rizi bizi sa šniclama
• Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
• Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
• Dimljeni pileći stek u špagetima
• Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
• Rezanci sa sosom od mesa
• Zapečeno svinjsko meso