Pasulj u gulašu sa teletinom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 14 May 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. teleće krtine, 250 gr. kuvanog bijelog pasulja, 100 gr. slanine, 2 glavice crnog luka, 3 čena bijelog luka, biber, so, mljevena crvena paprika, kim , ulje, peršun.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti juneće meso isječeno na kocke, promiješati pa dodati crni luk isječen na kocke, posoliti, pobiberiti, promiješati pa dodati mljevenu crvenu papriku pa još malo dinstati, nasuti oko jedan litar vode. Promiješati poklopiti i ostaviti da se kvrčka uz povremeno miješanje. Pri kraju dinstanja dodati sitno isječenu slaninu na sitnije kockice , dodati sitno isječen bijeli luk, malo kima dodati ocijedjeni kuvani pasulj sve dobro promiješati pa kuvati još otprilike 10 do 15 minuta. Skinuti sa vatre dodati sitno isječen peršun.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pastrmka punjena sa slaninom
- Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
- Patlidžan punjen mljevenim mesom
- Dinstana crna džigerica
- Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
- Vlaška musaka
- Piletina sa parmezanom
- Rolne sa piletinom
- Ljuta piletina sa kajmakom
- Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
- Teleća džigerica u bijelom vinu
- Kuglof od mesa
- Zapečena pohovana piletina
- Musaka od mesa i tikvica
- Svinjski vrat sa krompirom
- Dimljeni pileći stek u špagetima
- Proljećna tava sa jagnjetinom
- Zapečena crna džigerica
- Pileća krilca sa povrćem
- Pohovana svinjska džigerica
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.