Djuveč sa mesnim kuglicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. mljevenog junećeg mesa, 200 gr. prezli, 2 jaja, 2 čena bijelog luka, peršunov list, biber, so, mljevena crvena paprika, 3 kašike ulja, 200 gr. crnog luka, 200 gr. riže, 300 gr. svjeće paprike, 300 gr. paradaiza, 200 ml. paradaiz soka, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti mljeveno meso, dodati jaja, sitno isjčeen bijeli luk, prezle, mljevenu papriku,sitno isjeckan peršunov list, so i biber.Zamijesiti smjesu pa praviti kuglice. Napravljene kuglice poredati u podmazanu dublju tepsiju.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, isječenu svježu papriku i paradaiz dodati rižu, dinstati, posoliti, pobiberiti, pa kada se proprži preliti preko kuglica u tepsij,i pa preliti sve sa sokom od paradaiza. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 do 30 minuta.

Slike recepata

• Kotleti sa kiselim kupusom
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Pohovano pileće meso sa bademima
• Piletina u bijelom sosu
• File u povrću sa sirom
• Juneće šnicle pohovane sa orasima
• Rolati od junećeg mesa
• Pohovani svinjski kare sa salatom
• Piletina u povrću
• Svinjski vrat sa krompirom
• Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
• Sočno teleće meso sa krompirom
• Ćufte sa kiselim mlijekom
• Dimljeni sir u musaki
• Rolovane šnicle prelivene pavlakom
• Supa kao gulaš od junetine
• Lazanje sa piletinom
• Svinjski vrat sa mladim krompirom
• Teleće šnicle sa bujonom
• Teletina u grnetu sa vinom