Djuveč sa mesnim kuglicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. mljevenog junećeg mesa, 200 gr. prezli, 2 jaja, 2 čena bijelog luka, peršunov list, biber, so, mljevena crvena paprika, 3 kašike ulja, 200 gr. crnog luka, 200 gr. riže, 300 gr. svjeće paprike, 300 gr. paradaiza, 200 ml. paradaiz soka, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti mljeveno meso, dodati jaja, sitno isjčeen bijeli luk, prezle, mljevenu papriku,sitno isjeckan peršunov list, so i biber.Zamijesiti smjesu pa praviti kuglice. Napravljene kuglice poredati u podmazanu dublju tepsiju.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, isječenu svježu papriku i paradaiz dodati rižu, dinstati, posoliti, pobiberiti, pa kada se proprži preliti preko kuglica u tepsij,i pa preliti sve sa sokom od paradaiza. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 do 30 minuta.

Slike recepata

• Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
• Rolat od mljevenog mesa
• Domaći čili
• Jagnjetina sa prelivom
• Svinjski file u umaku
• Složenac od krompira
• Svinjsko kare sa šampinjonima
• Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
• Karavaj
• Mljeveno meso sa paradaiz sosom
• Ćuretina sa povrćem u bijelom vinu
• Piletina sa povrćem i rižom
• Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
• Piletina rolovana u patlidžanu
• Jagnjeće iznutrice u pavlaci
• Punjena kokoška
• Ćufte sa prazilukom
• Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
• Ćufte u crnom vinu
• Vijenac od pire krompira sa mesom