Gulaš sa noklicama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Feb 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. junećeg mesa,2 jaja, 120 gr. brašna, 1 glavica crnog luka, 2 mrkve, 1 korijen celera, 150 ml. paradaiz sosa, 1 kašiku mljevene crvene paprike, so i biber, ulje, 3 kašike mlijeka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada omekša dodati isječene na manje kockice mrkve, dodati celer takodje isječen na kockice, posoliti pobiberiti propržiti, pa dodati meso isječeno na kocke sve promiješati pa dodati vodu poklopiti i kuvati oko 30 minuta. Zatim dodati paradaiz sos i mljevenu crvenu papriku, kuvati.
Potom polupamo 2 jaja, dodamo 3 kašike mlijeka umutimo sa žicom, dodamo 120 gr. brašna dobro sjedinimo i kaščicom uzimati dio smjese i stavljati u gulaš.Lagano promiješati i kuvati oko 10 minuta. Potom skloniti sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Punjeno pile
- Karfiol sa pohovanim šniclama
- Domaći čili
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Brčanske punjene paprike
- Ćuretina punjena sa pršutom
- Ražnjići od pilećih grudi
- Patlidžan punjen mljevenim mesom
- Pohovana piletina
- Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
- Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
- Mesne kuglice u karfiolu
- Čivi sa mljevenim mesom
- Sarma od kelja sa piletinom
- Pileća prsa na ražnjićima
- Pečena rebra u rerni sa povrćem
- Pelimine
- Kuvano jaje u mesnim okruglicama
- Prženi karabatci u vinu i konjaku
- Punjena kokoška
- isječeno
- dobro
- crni
- biber
- kaščicom
- stavljati
- zatim
- žicom
- zagrijanom ulju
- celera
- kada omekša
- pržiti
- kocke
- ulje
- poklopiti
- crvene
- takodje
- isječen
- paradaiz
- ulju
- priprema
- zagrijanom
- luka
- sosa
- šerpi
- skloniti
- mljevene
- uzimati
- minuta
- mljevenu
- posoliti
- propržiti
- polupamo
- kašike
- glavica
- omekša
- vodu
- mlijeka
- meso
- kada
- gulaš
- paprike
- šporeta
- papriku
- pobiberiti
- sitno
- kuvati
- lagano
- sjedinimo
- promiješati





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.