Gulaš sa noklicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. junećeg mesa,2 jaja, 120 gr. brašna, 1 glavica crnog luka, 2 mrkve, 1 korijen celera, 150 ml. paradaiz sosa, 1 kašiku mljevene crvene paprike, so i biber, ulje, 3 kašike mlijeka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk, pa kada omekša dodati isječene na manje kockice mrkve, dodati celer takodje isječen na kockice, posoliti pobiberiti propržiti, pa dodati meso isječeno na kocke sve promiješati pa dodati vodu poklopiti i kuvati oko 30 minuta. Zatim dodati paradaiz sos i mljevenu crvenu papriku, kuvati.
Potom polupamo 2 jaja, dodamo 3 kašike mlijeka umutimo sa žicom, dodamo 120 gr. brašna dobro sjedinimo i kaščicom uzimati dio smjese i stavljati u gulaš.Lagano promiješati i kuvati oko 10 minuta. Potom skloniti sa šporeta.

Slike recepata

• Kulaci
• Juneće rolovane šnicle
• Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
• Pečena ljuta pileća krilca
• Piletina rolovana u patlidžanu
• Ćufte u crnom vinu
• Zapečena ćufteta sa patlidžanom
• Piletina sa tikvicama
• Pečeni krompir i kremenadle
• Govedji gulaš
• Kokoška u vinu
• Sočni svinjski vrat sa krompirom i lukom
• Svinjski bubrezi u crenom vinu
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Ćufte sa jogurtom
• Sarma od kiselog kupusa
• Teletina sa rezancima
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Gulaš od pilećih srcadi i teletine
• Torta od oblande