Pečeni krompir i kremenadle

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 svinjske kremenadle, 1 kašika senfa, 1 glavica crnog luka, 1 kg. krompira, 1 zelena paprika, grančica suvog ruzmarina, 3 kašike mješavine začina, 200 ml. bijelog vina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U dublju posudu isjeći crni luk na krupniju parčad i zelenu papriku takodje, pa u tu posudu dodati iskidane grančice suvog ruzmarina posoliti pobiberiti dodati 1 kašiku mješavine začina ,ulje promiješati sa varjačom. Zatim u to dodati kriške oguljenog i isječenog krompira pa promiješati.
Kremenadle posliti pobiberiti posuti sa mješavinom začina pa premazati sa senfom sa obje strane.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem poredati na dno posude pripremljene kremenadle pa na kremenadle istresti sadržinu sa krompirom i preliti sa vinom. Prekriti aluminijskom folijom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 100 minuta.

Slike recepata

• Juneće šnicle u povrću
• Mesne kuglice u karfiolu
• Zapečena rolovana piletina
• Pileće grudi u tikvicama
• Punjena jagnjeća plećka
• Govedji gulaš
• Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
• Zapečeni pileći stek
• Marinirane pileće grudi
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
• Ćufte sa kiselim mlijekom
• Pečeno teleće meso sa lukom
• Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
• Šnicle punjene slaninom
• Domaća pašteta
• Marokanska pljeskavica
• Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
• Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
• Teletina u grnetu sa vinom
• Ramstek sa kajmakom