Pileća vekna
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Nov 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa ,2 kuvana jaja, 1 svježe jaje, 100 gr. dimljene svinjske krtine , 1 kaščica sode bikarbonwe, 1 kašika mješavine začina, so ,ulje, biber , 1 krem supa od pečurki, 1 glavica crnog luka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Samljeti pileće meso i suvu svinjsku krtinu. Na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk, dodamo mljeveno meso, posolimo pobiberimo dodamo začin promiješamo Kada se smjesa propržila sklonimo sa šporeta i dodamo sitno izdrobljena kuvana jaja, zatim dodamo 1 svjeće jaje i krem supu u prahu od pečurki. Sve lagano sjedinimo.
Pravougaoni kalup prekrijemo većim komadom aluminijske folije popršćemo sa uljem i istresemo pripremljenu smjesu. Prekrijemo sa folijom i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni oko 30 minuta.
Pečeno izvaditi iz rerne odstraniti foliju i sjeći na parčad.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- File sa njokama
- Piletina na Bartolinin način
- Pečenje za posebne prilike
- Teleći medaljoni
- Govedje pečenje sa sosom
- Knegle od krompira i mesa
- Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
- Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
- Pileći paprikaš u dinstanom povrću
- Zapečeni ćufteti u sosu
- Kesteni u kokoški
- Juneće šnicle pohovane sa orasima
- Teletina sa rezancima
- Pržena pileća sarma
- Meksički čivi
- Rolnice sa slaninom
- Bijele ćuftice
- Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
- Panirane šnicle od škembića
- Pečen zec punjen sa povrćem





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.