Meksički čivi
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Nov 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. junećeg mljevenog mesa, 7 čena bijelog luka, 300 gr. paradaiza cijelog iz konzerve, 6 kuvanih krompira, 2 glavice crnog luka, 1 ljuta papričica, 1 zelena paprika, 2 kašike crvene mljevene paprike, 200 gr. crvenog kuvanog gra,so, biber, kisele pavlake.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu staviti ulje, isjeckati sitno crni luk staviti u šerpu , dodati isjeckanu zelenu papriku i isjeckanu ljutu papričicu, dodati 2 čena sitno isjeckanog bijelog luka, posoliti pobiberiti , pa dodati mljeveno meso promiješasti propržiti pa dodati 2 kašike mljevene crvene paprike,paradaiz iz konzerve, pa dodati 5 čena cijelog bijelog luka,kuvati dok tečnost ne ispari oko 30 minuza. Zatim dodati iz konzerve crveni kuvani gra /procijediti vodu/, pa dodati 2 kocke crne čokolade promiješati pa nastaviti kuvati još oko 15 minuta.
Posebno skuvati krompir u ljusci.
Kuvan krompir oguliti isjeći na četvrtine poredati u činiju i usredini sipati čivi. Po želji dodati kiselu pavlaku.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pljeskavica
- Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
- Uštipci od Teleće jetre
- Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
- Piletina s pečenim bademima
- Lazanje sa širokim rezancima
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
- Kremenadle sa šampinjonima
- Piletina sa motarelom
- Rolat sa šunkom
- Ćufteta kuvana u povrću
- Punjeni pileći batci
- Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
- Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
- Domaća pašteta
- Svinjsko file u slanini
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Mesne okruglice sa sirom
- Svinjetina u saftu
- Torta sa viršlama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.