Meksički čivi
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Nov 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. junećeg mljevenog mesa, 7 čena bijelog luka, 300 gr. paradaiza cijelog iz konzerve, 6 kuvanih krompira, 2 glavice crnog luka, 1 ljuta papričica, 1 zelena paprika, 2 kašike crvene mljevene paprike, 200 gr. crvenog kuvanog gra,so, biber, kisele pavlake.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu staviti ulje, isjeckati sitno crni luk staviti u šerpu , dodati isjeckanu zelenu papriku i isjeckanu ljutu papričicu, dodati 2 čena sitno isjeckanog bijelog luka, posoliti pobiberiti , pa dodati mljeveno meso promiješasti propržiti pa dodati 2 kašike mljevene crvene paprike,paradaiz iz konzerve, pa dodati 5 čena cijelog bijelog luka,kuvati dok tečnost ne ispari oko 30 minuza. Zatim dodati iz konzerve crveni kuvani gra /procijediti vodu/, pa dodati 2 kocke crne čokolade promiješati pa nastaviti kuvati još oko 15 minuta.
Posebno skuvati krompir u ljusci.
Kuvan krompir oguliti isjeći na četvrtine poredati u činiju i usredini sipati čivi. Po želji dodati kiselu pavlaku.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Teleće meso punjeno sa viršlama
- Kotleti sa kajmakom
- Pečeno teleće meso sa lukom
- Panirane šnicle od škembića
- Knegle od krompira i mesa
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Pljeskavica
- Zapečena crna džigerica
- Ćufte na Brčanski način
- Pilav ALL right
- Piletina u paprikama
- Punjeni pileći batci
- Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
- Piletina sa prokeljama
- Pileća prsa na ražnjićima
- Piletina rolovana u patlidžanu
- Suve šljive u kremenadlama
- Kotleti sa kiselim kupusom
- Svinjetina u saftu
- Kokoška u vinu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.