Meksički čivi
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Nov 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. junećeg mljevenog mesa, 7 čena bijelog luka, 300 gr. paradaiza cijelog iz konzerve, 6 kuvanih krompira, 2 glavice crnog luka, 1 ljuta papričica, 1 zelena paprika, 2 kašike crvene mljevene paprike, 200 gr. crvenog kuvanog gra,so, biber, kisele pavlake.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu staviti ulje, isjeckati sitno crni luk staviti u šerpu , dodati isjeckanu zelenu papriku i isjeckanu ljutu papričicu, dodati 2 čena sitno isjeckanog bijelog luka, posoliti pobiberiti , pa dodati mljeveno meso promiješasti propržiti pa dodati 2 kašike mljevene crvene paprike,paradaiz iz konzerve, pa dodati 5 čena cijelog bijelog luka,kuvati dok tečnost ne ispari oko 30 minuza. Zatim dodati iz konzerve crveni kuvani gra /procijediti vodu/, pa dodati 2 kocke crne čokolade promiješati pa nastaviti kuvati još oko 15 minuta.
Posebno skuvati krompir u ljusci.
Kuvan krompir oguliti isjeći na četvrtine poredati u činiju i usredini sipati čivi. Po želji dodati kiselu pavlaku.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
- Šampinjoni i kremenadle
- Sarma od kelja sa piletinom
- Piletina sa narom
- Italijanske kanelone
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Pečeni bataci u marinadi
- Sagan dolma
- Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
- Mesne kuglice u karfiolu
- Ražnjići sa mortadelom i kačkavaljom
- Hercegovački japrak
- Vlaška musaka
- Meso sa brokolijom
- Svinjetina sa bukovačama u pivu
- Panirane šnicle od škembića
- Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
- Prženice sa mljevenim mesom
- Piletina sa vinom
- Suve šljive u slanini
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.