Potrebno je: 500 gr. junećeg mljevenog mesa, 7 čena bijelog luka, 300 gr. paradaiza cijelog iz konzerve, 6 kuvanih krompira, 2 glavice crnog luka, 1 ljuta papričica, 1 zelena paprika, 2 kašike crvene mljevene paprike, 200 gr. crvenog kuvanog gra,so, biber, kisele pavlake.
Uputstvo za pripremu:Priprema: U šerpu na šporetu staviti ulje, isjeckati sitno crni luk staviti u šerpu , dodati isjeckanu zelenu papriku i isjeckanu ljutu papričicu, dodati 2 čena sitno isjeckanog bijelog luka, posoliti pobiberiti , pa dodati mljeveno meso promiješasti propržiti pa dodati 2 kašike mljevene crvene paprike,paradaiz iz konzerve, pa dodati 5 čena cijelog bijelog luka,kuvati dok tečnost ne ispari oko 30 minuza. Zatim dodati iz konzerve crveni kuvani gra /procijediti vodu/, pa dodati 2 kocke crne čokolade promiješati pa nastaviti kuvati još oko 15 minuta.
Posebno skuvati krompir u ljusci.
Kuvan krompir oguliti isjeći na četvrtine poredati u činiju i usredini sipati čivi. Po želji dodati kiselu pavlaku.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: