Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 250 gr. šampinjona, 2 mlada luka, 1 struk praziluka, 2 kašike gustina, 1 litar vode, 300 gr. mesa krtine, ulje, so , biber, kaščica šerćera , 1 kašika sojin sos, malo čivija, 1 kašika ajvara, 3 češnja bijelog luka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šampinjone isjeći na čevrtine, mladi luk isijeći na parčasd, praziluk na kose kolutove.
U 2 dcl. vode razmutiti 2 kašike gustina, U 800 ml. vode kuvamo šampinjone malo posolimo. Kuvati 10 minuta kada provri dodati razmekšali gustin .
Meso isiječemo na dugačku parčad pržimo u zagrijanom ulju, posolimo pobiberimo, dodamo mladi luk, praziluk promiješamo, dodamo 3 čena isjeckanog bijelog luka, dodamo malo šećera, sojin sos, čivi i ajvar sve promiješamo pa dodamo kuvane šampinjone. Serviramo na činiju. Prilog kuvana riža.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Ćevapi sa pire krompirom
- Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
- Prelivene zapečene šnicle
- Svinjetina sa bukovačama i pivom
- Šnicele sa pireom i špinatom
- Lazanje sa piletinom
- Kremenadla sa suvim šljivama
- Torta sa mljevenim mesom
- Suve šljive u slanini
- Šnicle punjene slaninom
- Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
- Ramstek sa šparagama
- Pohovani svinjski mozak
- Ćufte sa kiselim mlijekom
- Lazanje sa širokim rezancima
- Pečena koljenica u bijelom vinu
- Torta od oblande
- Rizi bizi sa šniclama
- Filovani svinjski but
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.