Rolovana piletina sa povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je:500 gr. pilećeg bijelog mesa, 400 gr. pečenih paprika, 50 gr. barene blitve, 40 gr. dimljenog sira, 4 kašike maslinovog ulja, 300 gr. tikvica, 300 gr. mrkve so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće bijelo meso rastanjiti posoliti i pobiberiti. Ispeći paprike oguliti i očistiti od sjemenki Blitvu obariti. Na rastanjeno pileće meso redati prženu papriku na papriku staviti list blitve i u sredinu režanj sira uviti u rolat i peći u tavici na 1/2 zagrijanog maslinovog ulja.Prilikom prženja okretati rolovanu piletinu da dobije lijepu boju.
U drugu tavicu sipati ostatak maslinovog ulja pržimo isječene tikvice na štapiće, mrkvu takodje isječenu na sitnije štapiće, posolimo dodasmo sitno isječen celer pržimo oko 15 minuta.
Prženu rolovanu piletinu presječemo na polovine i serviramo sa pripremljenim prženim povrćem.

Slike recepata

• Šnicle punjene slaninom
• Punjeno mljeveno meso
• Goveđi jezik sa sosom
• Punjena jagnjeća plećka
• Karavaj
• Filovani svinjski but
• Pečena rebra u rerni sa povrćem
• Piletina sa povrćem i rižom
• Sušena butkica sa šampinjonima
• Zečiji gulaš
• Ćuftice punjene sa tri fila
• Neobično pečenje
• Prelivene zapečene šnicle
• Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
• Marinirane pileće grudi
• Jagnjetina sa bijelim umakom
• Piletina sa motarelom
• Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
• Rolat sa blitvom i mljevenim mesom