Pljeskavice pečene u foliji

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. mljevenog miješanog mesa, 1 glavica crnog luka, 1 kašika senfa, 1 lovorov list, 3 grančice ruzmarina, mala kaščica crvene mljevene paprike, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Sitno isječi crni luk pa ga staviti u dublji sud, dodati mljeveno meso, sitno isječen ruzmarin, sitno isječen lovorov list, dodati senf, 4 kašike vode, posoliti, pobiberiti promiješati,dodati mljevenu crvenu papriku i zamijesiti smjesu sa rukom. Od pripremljene smjese formirati pljeskavice. Parčad aluminijske folije premazati sa uljem i u svako parče folije staviti po jednu pljeskavicu i zaviti u foliju. Redati u tepsiju peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Pečene pljeskavice izvaditi iz folije i servirati na tacnu sa prilogom po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Kuvani punjeni juneći jezik
• Pečeno pile sa povrćem
• Brokoli i piletina
• Zapečeno meso i šampinjoni
• Kulaci
• Neobično pečenje
• Rolat od blitve sa mljevenim mesom
• Teleća džigerica u bijelom vinu
• Rolovana piletina sa povrćem
• Ragu sa telećim jezikom
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Rezanci sa šunkom
• Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
• Torta sa mljevenim mesom
• Priprema mesa na mamin način
• Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
• Jaja u djuveču
• Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
• Ajmokac sa piletinom
• Pileći stek u sosu od kaparija