Pohovani jagnjeći kotleti
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 22 May 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. jagnjećih kotleta, 200 gr. prezle, 4 jaja, 70 gr. bijelog brašna, 50 gr. kukuruznog brašna, 1 limun, 1 kašika mješavine začina, 2 čena bijelog luka, 3 kašike maslinovog ulja, biber i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U dublju posudu isiječemo sitno bijeli luk, dodamo iscijedjen limun, dodamo mješavinu začina, 3 kašike maslinovog ulja, posolimo, pobiberimo i promiješamo žicom. Dodamo jagnjeće kotlete promiješamo i ostavimo da odstoje 30 minuta.
U posudu stavimo bijelo i kukuruzno brašno i promiješamo. Polupamo jaja izmutimo žicom pa vadimo jedan po jedan kotlet uvaljamo u brašno pa u jaja pa u prezle pa pržimo u većoj količini zagrijanog ulja u gril tiganju. Pržene kotlete stavljamo na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću. Prilog : Po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kotleti sa kimom i kolijanderom
- Pileće meso sa šampinjonima
- Pileći stek sa zdenka sirom
- Kremenadla sa suvim šljivama
- Piletina s pečenim bademima
- Pileća prsa u paradaiz sosu
- Ražnjići sa škampom i tikvicama
- Zečiji gulaš
- Biftek na Zoranov način
- Ćureće meso sa tjesteninom
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Piletina na Brčanski način
- Medaljoni sa mocarelom
- Pečeni odojak
- Pečene svježe svinjske koljenice
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Svinjski kare sa salatom
- Rezanci sa sosom od piletine
- Brzo jelo od mesa i povrća
- Bečke šnicle
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.