Rolovane šnicle sa slaninom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 22 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 šnicle, 4 tanke lente dimljene slanine, 4 lista blitve, 2 kuvana jaja, malo listova ruzmarina, 150 ml. bijelog vina, 1 kašika mješavine začina, so, biber i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle istanjiti, posoliti pobiberiti i posuti mješavinom začina. Na svaku pripremljenu šniclu stavimo lentu slanine. Na slaninu stavimo 2/4 kuvanih jaja stavimo malo ruzmarina prekrijemo listom blitve.Krajeve šnicle saviti ka unutrašnjosti i uviti u rolat. Zatim svezati kuvarskim koncem i pržiti na zagrijanom ulju, kada se proprže sipati vino i dinstasti na šporetu dok tečnost ne ispari. Izdinstane šnicle serviramo na tacnu i odstranimo konac i presiječemo na polovine. Prilog po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečeno svinjsko meso
- Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
- Pečeni odojak
- Vijenac od pire krompira sa mesom
- Zapečeni karabatci
- Svinjski file u umaku
- Pečena svinjska rebra u sosu
- Mesne kuglice u karfiolu
- Pileći stek u sosu od kaparija
- Dinstana crna džigerica
- Piletina u tortiljama
- Bijele ćuftice
- Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
- Teleće meso punjeno sa viršlama
- Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
- Patlidžani i kremenadle sa sosom
- Svinjetina u saftu
- Mrkva i šnicle
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Pileći bubrežčići u sosu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.