Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa

Sastojci recepta

Potrebno je:400 gr. miješanog mljevenog mesa, 100 gr. hidrir. sojinih ljuskica, 1 prašak za pecivo. 200 ml. kisele pavlake, 100 gr. pšeničnog brašna, 3 jaja, 200 ml. jogurta, 2 glavice crnog luka, 2 kašike ulja, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati ulje, pa dodati sitno isječen crni luk, dinstati dok luk ne omekša, dodati mljeveno meso, sojine ljuskice posoliti i pobiberiti promiješati pa dinstati 5 minuta.Potom dodati pecivo, brašno , jogurt, kiselu pavlaku i jaja promiješati pa skloniti sa šporeta.
Pripremljenu smjesu sipati u kalup premazan uljem i posut sa prezlama pa peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Pečen kuglof izvaditi iz rerne ostaviti da se ohladi pa ga prevrnuti na tacnu i isjeći.

Slike recepata

• Karfiol sa pohovanim šniclama
• Piletina sa povrćem
• Kuglice od pilećeg steka
• Zapečeno meso i praziluk u vinu
• Torta sa viršlama
• Musaka na neobičan način
• Šnicle u sosu od šampinjona
• Patlidžani i kremenadle sa sosom
• Pilav sa mesom i graškom
• Hercegovački japrak
• Junetina u vinu Vrancu
• Sočno teleće meso sa krompirom
• Rolati od junećeg mesa
• Piletina sa patlidžanima
• Svinjski kare sa salatom
• Biftek sa tjesteninom
• Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
• Piletina filovana sa šampinjonima
• Torteline sa pilećim grudima
• File u povrću sa sirom