Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa

Sastojci recepta

Potrebno je:400 gr. miješanog mljevenog mesa, 100 gr. hidrir. sojinih ljuskica, 1 prašak za pecivo. 200 ml. kisele pavlake, 100 gr. pšeničnog brašna, 3 jaja, 200 ml. jogurta, 2 glavice crnog luka, 2 kašike ulja, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati ulje, pa dodati sitno isječen crni luk, dinstati dok luk ne omekša, dodati mljeveno meso, sojine ljuskice posoliti i pobiberiti promiješati pa dinstati 5 minuta.Potom dodati pecivo, brašno , jogurt, kiselu pavlaku i jaja promiješati pa skloniti sa šporeta.
Pripremljenu smjesu sipati u kalup premazan uljem i posut sa prezlama pa peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Pečen kuglof izvaditi iz rerne ostaviti da se ohladi pa ga prevrnuti na tacnu i isjeći.

Slike recepata

• Složenac od krompira
• Rolovane šnicle sa slaninom
• Priprema mesa na mamin način
• Brzo jelo od mesa i povrća
• Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
• Proljećna tava sa jagnjetinom
• Ražnjići sa škampom i tikvicama
• Mućkalica sa mesom i vinom
• Jagnjetina sa bijelim umakom
• Zapečeni gulaš
• Piletina sa vinom
• Ćureće meso sa tjesteninom
• Teleći mišići u kajmaku
• Lazanje
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
• File u povrću sa sirom
• Zapečena crna džigerica
• Ajmokac sa piletinom
• Pljeskavice od pečenih paprika