Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa

Sastojci recepta

Potrebno je:400 gr. miješanog mljevenog mesa, 100 gr. hidrir. sojinih ljuskica, 1 prašak za pecivo. 200 ml. kisele pavlake, 100 gr. pšeničnog brašna, 3 jaja, 200 ml. jogurta, 2 glavice crnog luka, 2 kašike ulja, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu sipati ulje, pa dodati sitno isječen crni luk, dinstati dok luk ne omekša, dodati mljeveno meso, sojine ljuskice posoliti i pobiberiti promiješati pa dinstati 5 minuta.Potom dodati pecivo, brašno , jogurt, kiselu pavlaku i jaja promiješati pa skloniti sa šporeta.
Pripremljenu smjesu sipati u kalup premazan uljem i posut sa prezlama pa peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Pečen kuglof izvaditi iz rerne ostaviti da se ohladi pa ga prevrnuti na tacnu i isjeći.

Slike recepata

• Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
• Bubrezi u vinu
• Djuveč sa mesnim kuglicama
• Sarma od kiselog kupusa
• Rolovane šnicle sa slaninom
• Krofne od crne džigarice
• Marinirane pileće grudi
• Zapečeni pileći stek
• Pečeni krompir i kremenadle
• Svinjsko meso u sosu sa špagetama
• Piletina sa patlidžanima
• Piletina s pečenim bademima
• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Pileći paprikaš u dinstanom povrću
• Sušena butkica sa šampinjonima
• Prelivene zapečene šnicle
• Pečena riža sa piletinom
• Piletina u paprikama
• Pasulj u gulašu sa teletinom
• Mrkva i šnicle