Kuvano jaje u mesnim okruglicama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Mar 2014
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 800 gr. miješanog mljevenog mesa, 2 kriške natopljenog hljeba, 1 glavica crnog luka, 4 čena bijelog luka, 500 ml. vrhnja za kuvanje, 50 gr. trapista sira,1 kašika mješavine začina,, 3 kašike ulja, so, biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U dublju posudu staviti mljeveno meso, dodati sitno isječen crni luk, bijeli luk, ocijedjeni natopljeni hljeb, jaje, so, biber, mješavina začina. Smjesu dobro zamijesiti sa rukom. Posebno skuvati 8 jaja i oguliti. Pripremljenu smjese podijeliti na 8 dijelova svaki dio razvući na dlanu pa u sredinu staviti kuvano jaje pa dobro sa svih strana sastaviti. Postupak ponoviti i sa ostalom smjesom i jajima.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem poredati mesne kuglice, preliti sa 500 ml. vrhnja za kuvanje pa staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Pri kraju pečenja staviti po list trapist sira, pa još peći oko 10 minuta. Pečeno izvaditi.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Piletina sa narom
- Pileća prsa na ražnjićima
- Pilav ALL right
- Teleći medaljoni
- Pečeno teleće meso sa lukom
- Piletina sa povrćem i rižom
- Pileća pašteta
- Rolovano pileće meso sa kobasicama
- Punjeno teleće meso
- Zapečene tortilje sa pilećim grudima
- Piletina sa sirom
- Piletina u vatrenom saftu
- Brčanski punjeni ćufteti
- Sarma slavska
- Kuvani punjeni juneći jezik
- Lazanje
- Ćufte
- Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
- Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
- Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.