Šnicle sa paradaizom i parmezanom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 4 Mar 2014
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. šnicli, 150 gr. margarina, 1 kašika maslinovog ulja, 3 paradaiza, 2 glavice crnog luka, 100 ml. bijelog vina, 30 gr. parmezana, 3 kašike brašna, 2 grančice svježeg bosiljka , peršun, biber i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle istucati čekićem posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno pa pržiti u tavici na zagrijanom margarinu i ulju. Šnicle ispržiti sa obje strane pa izvaditi iz tavice. U istoj masnoći pržiti sitno isječen crni luk i paradaiz isječen na sitne kockice, posoliti, pobiberiti, malo propržiti pa dodati bijelo vino, dodamo brašno promiješamo vratimo šnicle ponovo u tavicu sa povrćem i dinstamo oko 5 minuta, pa dodamo sitno isječen peršun i bosiljak pospemo sa parmezanom i sklonimo sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Gurmanska tava
- Kokoška u vinu
- Špagete sa mljevenim mesom
- Teleći medaljoni
- File u povrću sa sirom
- Svinjski fileti sa mentom
- Marinirane pileće grudi
- Zapečen pileći stek sa maslinama
- Sušena butkica sa šampinjonima
- Punjene kremenadle
- Kneževska piletina
- Torta od mesa i topljenog sira
- File sa njokama
- Šnicle punjene slaninom
- Domaći rezanci i teletina
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Ćufte na Brčanski način
- Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
- Svinjetina u paradaiz sosu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.