Šnicle sa paradaizom i parmezanom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 4 Mar 2014
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. šnicli, 150 gr. margarina, 1 kašika maslinovog ulja, 3 paradaiza, 2 glavice crnog luka, 100 ml. bijelog vina, 30 gr. parmezana, 3 kašike brašna, 2 grančice svježeg bosiljka , peršun, biber i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle istucati čekićem posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno pa pržiti u tavici na zagrijanom margarinu i ulju. Šnicle ispržiti sa obje strane pa izvaditi iz tavice. U istoj masnoći pržiti sitno isječen crni luk i paradaiz isječen na sitne kockice, posoliti, pobiberiti, malo propržiti pa dodati bijelo vino, dodamo brašno promiješamo vratimo šnicle ponovo u tavicu sa povrćem i dinstamo oko 5 minuta, pa dodamo sitno isječen peršun i bosiljak pospemo sa parmezanom i sklonimo sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečena pileće krskave grudi
- Zapečena crna džigerica
- Pohovana piletina
- Govedje pečenje sa sosom
- Šnicle punjene mljevenim mesom
- Suve šljive u slanini
- Gurmanska tava
- Vijenac od pire krompira sa mesom
- Biljanin paprikaš
- Svinjski file u umaku
- Svinjski file sa mariniranim šampinjonima
- Musaka sa piletinom i vinom
- Šnicle sa gongorzolom
- Piletina sa patlidžanima
- Proljećna tava sa jagnjetinom
- Ćuftice punjene sa tri fila
- Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
- Svinjski rolat u blitvi
- Tikvice punjene pilećim mesom
- Pohovano pileće meso sa bademima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.