Šnicle sa paradaizom i parmezanom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 4 Mar 2014
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. šnicli, 150 gr. margarina, 1 kašika maslinovog ulja, 3 paradaiza, 2 glavice crnog luka, 100 ml. bijelog vina, 30 gr. parmezana, 3 kašike brašna, 2 grančice svježeg bosiljka , peršun, biber i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle istucati čekićem posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno pa pržiti u tavici na zagrijanom margarinu i ulju. Šnicle ispržiti sa obje strane pa izvaditi iz tavice. U istoj masnoći pržiti sitno isječen crni luk i paradaiz isječen na sitne kockice, posoliti, pobiberiti, malo propržiti pa dodati bijelo vino, dodamo brašno promiješamo vratimo šnicle ponovo u tavicu sa povrćem i dinstamo oko 5 minuta, pa dodamo sitno isječen peršun i bosiljak pospemo sa parmezanom i sklonimo sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Biftek na Zoranov način
- Domaća pašteta
- Jagnjeći kotleti sa spanaćem
- Zapečeni ćufteti u sosu
- Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
- Krofne od crne džigarice
- Španać sa jagnjećim kotletima
- Piletina sa povrćem i rižom
- Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
- Proljećna tava sa jagnjetinom
- Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
- Govedina u sosu
- Prženi karabatci u vinu i konjaku
- Brzo a ukusno
- Karfiol sa pohovanim šniclama
- Čivi sa mljevenim mesom
- Ćufte sa jogurtom
- Pirinač u piti sa mljevenim mesom
- Pečena teleća kolenica
- Ajmokac sa piletinom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.