Šnicle sa paradaizom i parmezanom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 4 Mar 2014
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. šnicli, 150 gr. margarina, 1 kašika maslinovog ulja, 3 paradaiza, 2 glavice crnog luka, 100 ml. bijelog vina, 30 gr. parmezana, 3 kašike brašna, 2 grančice svježeg bosiljka , peršun, biber i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle istucati čekićem posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno pa pržiti u tavici na zagrijanom margarinu i ulju. Šnicle ispržiti sa obje strane pa izvaditi iz tavice. U istoj masnoći pržiti sitno isječen crni luk i paradaiz isječen na sitne kockice, posoliti, pobiberiti, malo propržiti pa dodati bijelo vino, dodamo brašno promiješamo vratimo šnicle ponovo u tavicu sa povrćem i dinstamo oko 5 minuta, pa dodamo sitno isječen peršun i bosiljak pospemo sa parmezanom i sklonimo sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolovani svinjski file
- Šnicle punjene mljevenim mesom
- Kremenadle sa jabukama
- Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
- Sočno teleće meso sa krompirom
- Pilav sa mesom i graškom
- Bečke šnicle
- Pečena ljuta pileća krilca
- Kulaci
- Sušena butkica sa šampinjonima
- Lazanje
- Torta sa viršlama
- Pohovani jagnjeći kotleti
- Pečeni bataci u marinadi
- Pohovani pileći rolati
- Kremenadla sa suvim šljivama
- Svinjski file sa mariniranim šampinjonima
- Piletina sa tikvicama
- Rižoto sa povrćem i vinom
- Priprema mesa na mamin način
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.