Zapečena rolovana piletina

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. pilećeg bijelog mesa, 80 gr. dimljenog sira, 150 listića slanine, 500 gr. krompira, 5 čeri paradaiza, ulja, so i biber, svježi bosiljak.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na šnicle i rastanjiti tučkom, posoliti i pobiberiti. Dimljeni sir isjeći na štapiće .Sitno isjeći svježi bosiljak. Slaninu na listiće odnosno tanke lente. Krompir isjeći na kriške.
U posoljene i pobiberene pileće šnicle staviti sir isječen na štapić posuti sa isjeckanim bosiljkom uviti u rolat i okolo uviti u lente tanke slanine. Postupak ponoviti sa svim šniclama.
U tepsiju sipati ulje staviti krompir isječen na kriške i posoljen na krompir staviti rolovanu piletinu.Na polovine isjeći čeri paradaiz staviti u tepsiju ,peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

• Proljećna tava sa jagnjetinom
• Pljeskavica sa fafaronama
• Medaljoni sa mocarelom
• Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
• Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
• Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
• Teletina sa rezancima
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Šampinjoni sa pilećom džigericom
• Pljeskavica od pilećih grudi
• Pečena svinjska rebra u sosu
• Lazanje
• Dinstana teletina
• Torta sa viršlama
• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Tava na Lazarov način
• Piletina sa rakijom
• Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
• Svinjski fileti sa mentom
• Ljuta piletina sa kajmakom