Zapečena piletina sa rižom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 pile ,3 šolje riže, 3 šolje mlijeka, 2 šolje ulja, 1 glavica crnog luka, so, biber,

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pile isjeći na sitnije komade posoliti i pobiberiti promiješati. Rižu dobro oprati i procijediti. dodati sitno isječen crni luk, posoliti pobiberiti i dobro promiješati.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem poredati polovinu pripremljene smjese od riće i luka, na smjesu nanijetu polovinu isječenog i posoljenog pileta, na pileće meso ponovo nanijeti ostatak pripremljene riže i luka pa na to ponovo poredati preostalo pileće meso. Mlijeko ugrijati pa sa vrelim mlijekom preliti sastojke u vatrostalnoj posudi , zatim preliti sa šoljom ulja i staviti u zagrijanu rernu i peći na 220 stepeni.

Slike recepata

• Svinjsko meso u vinu
• Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
• Uštipci od Teleće jetre
• Piletina na Brčanski način
• Rolat od teletine
• Punjeno mljeveno meso
• Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu
• Šnicle punjene slaninom
• Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
• Ragu sa telećim jezikom
• Užički medaljoni
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Puslice od pire krompira
• Pljeskavice pečene u sosu
• Gurmanska tava
• Španać sa jagnjećim kotletima
• Jaja u djuveču
• Pečenje za posebne prilike
• Meso sa brokolijom
• Piletina u kiselom saftu