Ćufte punjeno krompirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. miješanog mljevenog mesa, so, biber , kašika mješavine začina, 2 kašike mlijeka, 3 kašike ulja, 4 kuvana krompira ,1 glavica crnog luka, 2 jaja, 2 kriške hljeba.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Kriške hljeba bez korice natopiti u vodu pa iscijediti. U veću zdjelu staviti iscijedjen hljeb, dodati meso, isjeckan crni luk, so i biber, jaja, mješavinu začina.Sve dobro sjediniti pa oblikovati kuglice i u sredinu svake kuglice napraviti udubljene, poredati u podmazan pleh sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni.
Posebno skuvati krompir i napraviti piru od njega. Kada je ćufte pečeno izvaditi ga iz rerne i napuniti pire krompirom, ponovo vratiti u rernu i zapeći još 10 minuta. Pečeno izvaditi i servirati.

Slike recepata

• Krofne od crne džigarice
• Krompir sa jagnjetinom
• Rizi bizi sa šniclama
• Pečena jagnjeća rebra u povrću
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Mafini od piletine
• Pečena pileće krskave grudi
• Ražnjići od mesa u sosu
• Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Vlaška musaka
• Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
• Govedje pečenje sa sosom
• Govedina na Slavojkin način
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Supa kao gulaš od junetine
• Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
• Kuglice od pilećeg steka
• Gulaš sa noklicama
• Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima