Svinjetina u paradaiz sosu

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjskog buta, 1 glavica crnog luka, 3 čena bijelog luka, 250 ml. paradaiz sosa, ,mirodjija, ulje so , biber i 600 gr. krompira, 30 gr. margarina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni i bijeli luk, dodati meso isječeno na kocke posoliti, pobiberiti i pržiti, dodati 300 ml. vode, dinstati pa kada je prilično izdinstano dodati paradaiz sos i dinstati još oko 15 minuta. Kada je dinstano skloniti sa šporeta.
U vreloj vodi kuvati krompir isječen na krupniju parčad, posoliti pa kada je kuvano iscijediti i umutiti piru, sa 30 gr. margarin. U piru dodati
sitno isječenu mirodjiju i sve dobro umutiti pa servirati uz svinjetinu sa sosom.

Slike recepata

• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Svinjski vrat sa mladim krompirom
• Rižoto
• Bačići od tijesta i mesa
• Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
• Pesto sos sa ćuretinom
• Jagnjeće iznutrice u pavlaci
• Piletina u palačincima
• Mrkva i šnicle
• Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
• Pohovani pileći rolati
• Musaka na neobičan način
• Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Puslice od pire krompira
• Zapečeno svinjsko meso
• Ljuta piletina sa kajmakom
• Punjeni pileći batci
• Kuvani punjeni juneći jezik
• Šnicle punjene slaninom
• Juneće šnicle sa supom od šampinjona