Teleći paprikaš sa sočivom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. teleće krtine, 3 glavice crnog luka, 500 gr. sočiva,1 kašika mješavine začina, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu sa vodom sipati sočivo, dodati malo ulja,so i mješavinu začina da se skuva.Kada se skuva procijediti.
Meso isjeći na kocke posoliti, pobiberiti dodati malo mješavine začina i promiješati.
U šerpu na zagrijanom ulju prižiti sitno isječen crni luk, pa kada se proprži dodati meso , propržiti,dodati zatim mljevenu crvenu papriku promiješati potom dodati 200 ml. vode i kuvati oko 50 minuta. Zatim dodati kuvano i procijedjeno sočivo i kuvati još 15 minuta. Potom sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
• Domaći rezanci i teletina
• Rolovani svinjski file
• Pečenje za posebne prilike
• Mrkva i šnicle
• Ukusna govedina sa šampinjonima
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
• Kuvani punjeni juneći jezik
• Torta od oblande
• Biftek sa tjesteninom
• Čivi sa mljevenim mesom
• Jagnjeće iznutrice u pavlaci
• Zapečene pljeskavice sa sosom
• Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
• Sočno teleće meso sa krompirom
• Fišeci sa šunkom
• Pileći stek u sosu od kaparija
• Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
• Krompir sa jagnjetinom