Teleći paprikaš sa sočivom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. teleće krtine, 3 glavice crnog luka, 500 gr. sočiva,1 kašika mješavine začina, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu sa vodom sipati sočivo, dodati malo ulja,so i mješavinu začina da se skuva.Kada se skuva procijediti.
Meso isjeći na kocke posoliti, pobiberiti dodati malo mješavine začina i promiješati.
U šerpu na zagrijanom ulju prižiti sitno isječen crni luk, pa kada se proprži dodati meso , propržiti,dodati zatim mljevenu crvenu papriku promiješati potom dodati 200 ml. vode i kuvati oko 50 minuta. Zatim dodati kuvano i procijedjeno sočivo i kuvati još 15 minuta. Potom sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Sarma slavska
• Dimljeni pileći stek u špagetima
• Biftek pečenje
• Svinjetina sa bukovačama i pivom
• Biftek na Zoranov način
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Šnicle sa gongorzolom
• Šnicle sa paradaizom i parmezanom
• Pileći bataci u tijestu
• Jagnjeće iznutrice u pavlaci
• Kuvano jaje u mesnim okruglicama
• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Ragu sa telećim jezikom
• Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
• Punjeni svinjski kare
• Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
• Kokoška u vinu
• Teleće šnicle sa pivom
• Dinstana crna džigerica