Teleći paprikaš sa sočivom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. teleće krtine, 3 glavice crnog luka, 500 gr. sočiva,1 kašika mješavine začina, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu sa vodom sipati sočivo, dodati malo ulja,so i mješavinu začina da se skuva.Kada se skuva procijediti.
Meso isjeći na kocke posoliti, pobiberiti dodati malo mješavine začina i promiješati.
U šerpu na zagrijanom ulju prižiti sitno isječen crni luk, pa kada se proprži dodati meso , propržiti,dodati zatim mljevenu crvenu papriku promiješati potom dodati 200 ml. vode i kuvati oko 50 minuta. Zatim dodati kuvano i procijedjeno sočivo i kuvati još 15 minuta. Potom sklonimo sa šporeta.

Slike recepata

• Pljeskavica od pilećih grudi
• Zečiji gulaš
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Ražnjići sa škampom i tikvicama
• Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom
• Bečke šnicle
• Pastrmka punjena sa slaninom
• Šampinjoni i kremenadle
• Ražnjići od mesa u sosu
• Zapečeni ćufteti u sosu
• Hercegovački japrak
• Zapečeno svinjsko meso
• Zapečeno meso i šampinjoni
• Svinjsko file u slanini
• Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
• Pilav sa mesom i graškom
• Vekna od mljevenog mesa
• Kokoška u vinu
• Pečeno pile sa prelivom od limuna
• Pečena svinjetina sa paradaizom