Potrebno je: 500 gr. teleće krtine, 3 glavice crnog luka, 500 gr. sočiva,1 kašika mješavine začina, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu:Priprema: U šerpu sa vodom sipati sočivo, dodati malo ulja,so i mješavinu začina da se skuva.Kada se skuva procijediti.
Meso isjeći na kocke posoliti, pobiberiti dodati malo mješavine začina i promiješati.
U šerpu na zagrijanom ulju prižiti sitno isječen crni luk, pa kada se proprži dodati meso , propržiti,dodati zatim mljevenu crvenu papriku promiješati potom dodati 200 ml. vode i kuvati oko 50 minuta. Zatim dodati kuvano i procijedjeno sočivo i kuvati još 15 minuta. Potom sklonimo sa šporeta.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: