File u povrću sa sirom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svinjskog filea, 4 kašike ulja, 2 glavice crnog luka, 2 mrkve, 200 gr. šampinjona, 1 tikvica, 1 patlidžan, 2 paradaiza, 150 gr. feta sira, so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Svinjsko file posoliti pobiberiti i isjeći na manje komade i pržiti u zagrijanom ulju. Pržene izvaditi. U istom ulju, pržiti sitno isječen crni luk, mrkvu, patlidžane, tikvice, kada povrće omekša dodati šampinjone, posoliti pobiberiti pa dodati sitno isječen crveni paradaiz pržiti pa pri kraju prženja dodati 1 kašiku vegete i dodati feta sir,vratiti prženo file. Propržiti zajedno sa filetima još 5 minuta.Skloniti sa vatre i servirati.

Slike recepata

• Gurmanska tava
• Sušena butkica sa šampinjonima
• Tikvice sa piletinom
• Punjena jagnjeća plećka
• Piletina sa narom
• Teleće šnicle sa pivom
• Omlet sa slaninom ili kobasicom
• Svinjski gulaš sa rižom
• Pečena pileće krskave grudi
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Zapečena rebra u marinadi
• Piletina sa rakijom
• Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
• Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
• Ramstek sa kajmakom
• Prženice sa mljevenim mesom
• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Piletina sa povrćem i rižom
• Ćufteta kuvana u povrću
• Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima