Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je:1/2 kg. pilećih grudi, 350 gr. mariniranih šampinjona, 50 gr. susama, 100 ml. kisele pavlake, 50 ml. bijelog vina, 1 čeno bijelog luka, 50 ml. senfa,biber, mješavine začina i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti senf, bijelo vino, dodati ulje, mješavinu začina i miješati, posoliti i pobiberiti dobro izmiješati.
Pileće grudi isjeći na kocke staviti u gornju smjesu promiješati i ostaviti da odstoji 20 minuta.
U suvoj tavici zapeći susam.
U drugoj tavici zagrijati ulje pa ispržiti odstojalo pileće meso zajedno sa marinadom, dodamo marinirane šampinjone, sitno isječen bijeli luk, promiješati pa kada se sve dobro isprži dodati proprženi susam i kiselu pavlaku promiješati pa skloniti sa šporeta.Pa ohladjeno isjeći na kocke.

Slike recepata

• Neobično pečenje
• Krompir sa jagnjetinom
• Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
• Rezanci sa sosom od piletine
• Mućkalica sa mesom i vinom
• Omlet sa slaninom ili kobasicom
• Piletina sa sirom
• Piletina u paprikama
• Kokoška u vinu
• Piletina u kiselom saftu
• Pečen zec punjen sa povrćem
• Kneževska piletina
• Pečena koljenica u bijelom vinu
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
• Goveđi jezik sa sosom
• Brza priprema riže i mesa
• Teletina i grašak sa vinom
• Zapečene šnicle sa pečurkama
• Gulaš sa noklicama
• Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom