Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je:1/2 kg. pilećih grudi, 350 gr. mariniranih šampinjona, 50 gr. susama, 100 ml. kisele pavlake, 50 ml. bijelog vina, 1 čeno bijelog luka, 50 ml. senfa,biber, mješavine začina i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti senf, bijelo vino, dodati ulje, mješavinu začina i miješati, posoliti i pobiberiti dobro izmiješati.
Pileće grudi isjeći na kocke staviti u gornju smjesu promiješati i ostaviti da odstoji 20 minuta.
U suvoj tavici zapeći susam.
U drugoj tavici zagrijati ulje pa ispržiti odstojalo pileće meso zajedno sa marinadom, dodamo marinirane šampinjone, sitno isječen bijeli luk, promiješati pa kada se sve dobro isprži dodati proprženi susam i kiselu pavlaku promiješati pa skloniti sa šporeta.Pa ohladjeno isjeći na kocke.

Slike recepata

• Punjeno mljeveno meso
• Piletina sa narom
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
• Pljeskavice pečene u foliji
• Teleći paprikaš sa sočivom
• Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
• Kotleti sa kiselim kupusom
• Priprema mesa na mamin način
• Govedje pečenje sa sosom
• Mljeveno meso u zelju
• Piletina sa povrćem
• Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
• Zapečene šnicle sa pečurkama
• Sarma od kelja sa piletinom
• Umućene šnicle
• Ćufteta kuvana u povrću
• Musaka sa piletinom i vinom
• Šnicle sa paradaizom i parmezanom