Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je:1/2 kg. pilećih grudi, 350 gr. mariniranih šampinjona, 50 gr. susama, 100 ml. kisele pavlake, 50 ml. bijelog vina, 1 čeno bijelog luka, 50 ml. senfa,biber, mješavine začina i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti senf, bijelo vino, dodati ulje, mješavinu začina i miješati, posoliti i pobiberiti dobro izmiješati.
Pileće grudi isjeći na kocke staviti u gornju smjesu promiješati i ostaviti da odstoji 20 minuta.
U suvoj tavici zapeći susam.
U drugoj tavici zagrijati ulje pa ispržiti odstojalo pileće meso zajedno sa marinadom, dodamo marinirane šampinjone, sitno isječen bijeli luk, promiješati pa kada se sve dobro isprži dodati proprženi susam i kiselu pavlaku promiješati pa skloniti sa šporeta.Pa ohladjeno isjeći na kocke.

Slike recepata

• Vino i pileći batci
• Bečke šnicle
• Šnicle u sosu od šampinjona
• Piletina sa motarelom
• Marinirane pileće grudi
• Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
• Pileći stek sa zdenka sirom
• Sagan dolma
• Knegle od krompira i mesa
• Pečeno pile sa povrćem
• Pržena pileća džigerica
• Puslice od pire krompira
• Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
• Rolovana piletina sa povrćem
• Dinstana crna džigerica
• Panirani teleći jezik
• Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
• Punjeni pileći batci
• Pasulj sa piletinom
• Pileća krilca sa povrćem