Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je:1/2 kg. pilećih grudi, 350 gr. mariniranih šampinjona, 50 gr. susama, 100 ml. kisele pavlake, 50 ml. bijelog vina, 1 čeno bijelog luka, 50 ml. senfa,biber, mješavine začina i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublju posudu staviti senf, bijelo vino, dodati ulje, mješavinu začina i miješati, posoliti i pobiberiti dobro izmiješati.
Pileće grudi isjeći na kocke staviti u gornju smjesu promiješati i ostaviti da odstoji 20 minuta.
U suvoj tavici zapeći susam.
U drugoj tavici zagrijati ulje pa ispržiti odstojalo pileće meso zajedno sa marinadom, dodamo marinirane šampinjone, sitno isječen bijeli luk, promiješati pa kada se sve dobro isprži dodati proprženi susam i kiselu pavlaku promiješati pa skloniti sa šporeta.Pa ohladjeno isjeći na kocke.

Slike recepata

• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Lazanje sa piletinom
• Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Ćevapi sa pire krompirom
• Mesne kuglice u karfiolu
• Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
• Zapečene pljeskavice sa sosom
• Rolnice sa konjakom
• Rolat od blitve sa mljevenim mesom
• Rižoto
• Ćufte sa kiselim mlijekom
• Teleći mišići u kajmaku
• Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom
• Bečke šnicle
• Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
• Torta od oblande
• Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
• Musaka od mesa i tikvica
• Ćureće šnicle sa spanaćem