Rezanci sa sosom od piletine

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. rezanaca, 400 gr. pilećih grudi, 250 gr. slanine,100 ml, bijelog vina, 1 veza mladog luka, 1,5 kašika mješavine začina, 250 gr. šampinjona,150 ml. kisele pavlake, 100 gr. kačkavalja, 4 češnja bijelog luka, 1 glavica crnog luka, so, ulje i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu dodati soli i ulja pa kada voda provri dodati rezane. Skuvati ih i kuvane procijediti.
Na ulju pržimo isiječeno bijelo meso, kada meso pobijeli dodamo šampoinjone, isječenu slaninu, isjeckan bijeli luk, isjeckan mladi luk, crni luk, posolimo pobiberimo dodamo začin i promiješamo. Zatim dodamo brašno, sipamo vino , promiješamo dodamo pavlaku i sve lagano promiješamo.Kada smjesa dobije potrenu gustinu skinemo sa šporeta i prelijemo skuvane rezance, i izrendamo kačkavalj.

Slike recepata

• Punjeno teleće meso
• Mrkva i šnicle
• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
• Prženice sa mljevenim mesom
• Tikvice sa piletinom
• Kokoška u vinu
• Biftek sa tjesteninom
• Pečen svinjski vrat sa turšijom
• Musaka od dimljenog sira
• Pikantni špageti sa povrćem i mesom
• Kremenadle sa šampinjonima
• Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
• Ukusna govedina sa šampinjonima
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Ramstek sa šparagama
• Pečen zec punjen sa povrćem
• Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
• Zapečeni karabatci
• Krompir sa jagnjetinom