Rezanci sa sosom od piletine
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 21 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 400 gr. rezanaca, 400 gr. pilećih grudi, 250 gr. slanine,100 ml, bijelog vina, 1 veza mladog luka, 1,5 kašika mješavine začina, 250 gr. šampinjona,150 ml. kisele pavlake, 100 gr. kačkavalja, 4 češnja bijelog luka, 1 glavica crnog luka, so, ulje i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu dodati soli i ulja pa kada voda provri dodati rezane. Skuvati ih i kuvane procijediti.
Na ulju pržimo isiječeno bijelo meso, kada meso pobijeli dodamo šampoinjone, isječenu slaninu, isjeckan bijeli luk, isjeckan mladi luk, crni luk, posolimo pobiberimo dodamo začin i promiješamo. Zatim dodamo brašno, sipamo vino , promiješamo dodamo pavlaku i sve lagano promiješamo.Kada smjesa dobije potrenu gustinu skinemo sa šporeta i prelijemo skuvane rezance, i izrendamo kačkavalj.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Svježe kobasice u sosu od vina
- Rolat od teletine
- Pečeni krompir i kremenadle
- Ćufte
- Piletina sa susamom
- Šnicle sa gongorzolom
- Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
- Marinirane pileće grudi
- Pečene svježe svinjske koljenice
- Svinjski file sa mariniranim šampinjonima
- Gurmanska tava
- Domaća pašteta
- Pohovana svinjska džigerica
- Pečena ćurka sa vinom i povrćem
- Ljuta piletina sa kajmakom
- Teleća džigerica u bijelom vinu
- Svinjski gulaš sa rižom
- Lovačke šnicle
- Paprikaš sa prazilukom
- Dinstana pileća džigerica u vinu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.