Dinstana pileća džigerica u vinu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 26 Apr 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. pileće džigerice, 1 glavica crnog luka, 50 gr. margarina, 1 kašika senfa, 1 kašika brašna, 200 ml. kisele pavlake, 1 mala kaščica origana, 1 kašika mješavine začina, 100 ml. bijelog vina, 2 grančice majčine dušice, biber, so i ulje
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu sipati ulje i margarin da se otopi dodati sitno isječen crni luk , pa kada luk omekša dodati isječenu crnu džigericu dodati senf, mješavinu začina, origano, so i biber promiješati pa dodati brašno, promiješati sipati 200 ml. vode, dodati sitno isječenu majčinu dušicu, dodati vino, promiješati pa kuvati oko 15 minuta. Potom dodati kiselu pavlaku, promiješati pa dinstati 5 minuta pa skloniti sa šporeta.
Uz dinstanu džigericu u vinu prilog po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
- Juneće rolovane šnicle
- Rolat od teletine
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
- Pileća krilca sa povrćem
- Pečeno pile sa prelivom od limuna
- Rolat od mljevenog mesa
- Kremenadle sa šampinjonima
- Piletina na Bartolinin način
- Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
- Ukusna govedina sa šampinjonima
- Zapečeni ćufteti u sosu
- Pileća pašteta
- Ćufteta kuvana u povrću
- Mljeveno meso u zelju
- Mućkalica sa mesom i vinom
- Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Domaća pašteta
- Pečeno zamotano pile
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.