Dinstana pileća džigerica u vinu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 26 Apr 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. pileće džigerice, 1 glavica crnog luka, 50 gr. margarina, 1 kašika senfa, 1 kašika brašna, 200 ml. kisele pavlake, 1 mala kaščica origana, 1 kašika mješavine začina, 100 ml. bijelog vina, 2 grančice majčine dušice, biber, so i ulje
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu sipati ulje i margarin da se otopi dodati sitno isječen crni luk , pa kada luk omekša dodati isječenu crnu džigericu dodati senf, mješavinu začina, origano, so i biber promiješati pa dodati brašno, promiješati sipati 200 ml. vode, dodati sitno isječenu majčinu dušicu, dodati vino, promiješati pa kuvati oko 15 minuta. Potom dodati kiselu pavlaku, promiješati pa dinstati 5 minuta pa skloniti sa šporeta.
Uz dinstanu džigericu u vinu prilog po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pržena pileća sarma
- Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
- Jagnjetina sa bijelim umakom
- Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
- File sa njokama
- Piletina sa povrćem i rižom
- Suve šljive u slanini
- Pileća prsa na ražnjićima
- Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
- Rolat od teletine
- Piletina sa rakijom
- Teleća džigerica u bijelom vinu
- Bačići od tijesta i mesa
- Teletina sa tikvicama
- Pileći bubrežčići u sosu
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Pečenje za posebne prilike
- Ćufte sa kiselim mlijekom
- Pohovana piletina
- Govedina na Slavojkin način
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.