Dinstana pileća džigerica u vinu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 26 Apr 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. pileće džigerice, 1 glavica crnog luka, 50 gr. margarina, 1 kašika senfa, 1 kašika brašna, 200 ml. kisele pavlake, 1 mala kaščica origana, 1 kašika mješavine začina, 100 ml. bijelog vina, 2 grančice majčine dušice, biber, so i ulje
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu na šporetu sipati ulje i margarin da se otopi dodati sitno isječen crni luk , pa kada luk omekša dodati isječenu crnu džigericu dodati senf, mješavinu začina, origano, so i biber promiješati pa dodati brašno, promiješati sipati 200 ml. vode, dodati sitno isječenu majčinu dušicu, dodati vino, promiješati pa kuvati oko 15 minuta. Potom dodati kiselu pavlaku, promiješati pa dinstati 5 minuta pa skloniti sa šporeta.
Uz dinstanu džigericu u vinu prilog po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pasulj sa piletinom
- Sočno teleće meso sa krompirom
- Pileći bubrežčići u sosu
- Dimljeni sir u musaki
- Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Rolat od mljevene piletine
- Lovačke šnicle
- Pečeni punjeni bubrezi
- Domaći čili
- Ćureće šnicle sa spanaćem
- Zec dinsta u pivu
- Pljeskavica sa fafaronama
- Prelivene zapečene šnicle
- Teleće meso punjeno sa viršlama
- Rolne sa piletinom
- Šnicle punjene mljevenim mesom
- Pečen zec punjen sa povrćem
- Šnicle u sosu od šampinjona
- Jagnjeći kotleti sa spanaćem
- Ćufteta kuvana u povrću
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.