Zec dinsta u pivu

Sastojci recepta

Potrebno je: 1 zec, 1 kašike mješavine začina, 150 ml. piva,150 ml. mlijeka, 1 kašika margarina, biber, so i ulje, malo peršunovog lista.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Zeca isjeći na parčad posuti sa mješavinom začina i pržiti u šerpi na zagrijanom margarinu i ulju. Kada se proprži dodati pivo i mlijeko, posolimo i pobiberimo i poklopimo šerpu i ostavimo da se dinsta oko 70 minuta na umjerenoj temperaturi.Kada se izdinsta servirati ga na tacnu uz prilog po vlastitom izboru i preliti sosom u kome se dinstao zec, nanijeti isjeckan peršun.

Slike recepata

• Ukusna govedina sa šampinjonima
• Rezanci sa sosom od mesa
• Pirinač u piti sa mljevenim mesom
• Jaja u djuveču
• Mesne okruglice sa sirom
• Ćufte sa prazilukom
• Rolat od mljevene piletine
• Mrkva i šnicle
• Ćufte u crnom vinu
• Zapečene šnicle sa pečurkama
• Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
• Zapečene teleće šnicle
• Meksički čivi
• Pileći bubrežčići u sosu
• Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
• Pečeni bataci u marinadi
• Džigerica u pilećim rolnicama
• Pečena rebra u rerni sa povrćem
• Kuvano jaje u mesnim okruglicama
• Krofne od crne džigarice