Piletina u paprikama

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. pilećih grudi, 8 svježih paprika, 80 gr. riže, 1/2 kašike origana, 1 mrkva, 1 kašika mljevene crvene paprike, 2 glavice crnog luka, 2 kašike sojinih mrvica, 2 čena bijelog luka, 1/2 litra paradaiz sosa, 1/2 kašike suvog bosiljka,2 lovorova lista, nekoliko zrna bibera, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U posudu staviti sojine mrvice pa preliti mlakom vodom. U slanoj vodi skuvati rižu.Pileće bijelo meso isjeći na sitne komade pa izmiksati u blenderu pa staviti u dublji sud. U posudu sa izmiksanim pilećim mesom dodati iscijedjene sojine mrvice, dodati procijedjenu poluskuvanu rižu dodati 1 glavicu sitno isječenog crnog luka ,dodati izrendanu mrkvu, mljevenu crvenu papriku, posoliti pobiberiti sjediniti kašikom.
Paprikama odstraniti dršku i izvaditi sjemenke pa puniti pripremljenim filom.
Tepsiju podmazati sa uljem pa dodati u tepsiju isječenu drugu glavicu crnog i isječena čena bijelog luka na to poredati punjene paprike poprskati sa uljem staviti lovorove listove nekoliko zrna bibera u zrnu i preliti sa paradaiz sosom pomiješanog sa suvim bosiljkom i origanom.Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 90 minuta.

Slike recepata

• Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
• Šnicele sa pireom i špinatom
• Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Špagete sa mljevenim mesom
• Zapečena crna džigerica
• Sušena butkica sa šampinjonima
• Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
• Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
• Pljeskavica
• Rižoto
• Pržena pileća džigerica
• Pohovani pileći rolati
• Mljeveno meso u zelju
• Gulaš sa noklicama
• Omlet sa slaninom ili kobasicom
• Ćufte na Brčanski način
• Španać sa jagnjećim kotletima
• Zapečeni rolovani pileći stek
• Piletina filovana sa šampinjonima