Piletina u paprikama

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. pilećih grudi, 8 svježih paprika, 80 gr. riže, 1/2 kašike origana, 1 mrkva, 1 kašika mljevene crvene paprike, 2 glavice crnog luka, 2 kašike sojinih mrvica, 2 čena bijelog luka, 1/2 litra paradaiz sosa, 1/2 kašike suvog bosiljka,2 lovorova lista, nekoliko zrna bibera, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U posudu staviti sojine mrvice pa preliti mlakom vodom. U slanoj vodi skuvati rižu.Pileće bijelo meso isjeći na sitne komade pa izmiksati u blenderu pa staviti u dublji sud. U posudu sa izmiksanim pilećim mesom dodati iscijedjene sojine mrvice, dodati procijedjenu poluskuvanu rižu dodati 1 glavicu sitno isječenog crnog luka ,dodati izrendanu mrkvu, mljevenu crvenu papriku, posoliti pobiberiti sjediniti kašikom.
Paprikama odstraniti dršku i izvaditi sjemenke pa puniti pripremljenim filom.
Tepsiju podmazati sa uljem pa dodati u tepsiju isječenu drugu glavicu crnog i isječena čena bijelog luka na to poredati punjene paprike poprskati sa uljem staviti lovorove listove nekoliko zrna bibera u zrnu i preliti sa paradaiz sosom pomiješanog sa suvim bosiljkom i origanom.Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 90 minuta.

Slike recepata

• Vlaška musaka
• Svinjski vrat sa mladim krompirom
• Sočno teleće meso sa krompirom
• Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
• Rolovano pileće meso sa kobasicama
• Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
• Teleći mišići u kajmaku
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Teleća džigerica u bijelom vinu
• Pljeskavica od pilećih grudi
• Zec dinsta u pivu
• Gulaš od pilećih srcadi i teletine
• Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
• Rolat od svinjskih rebara
• Bubrezi u vinu
• Složenac od krompira
• Pohovani pileći rolati
• Mesne kuglice u karfiolu
• Piletina sa susamom
• Punjeni svinjski kare