Jagnjetina sa bijelim umakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 May 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. jagnjetine, 2 glavice crnog luka, 2 lista lobera, sok od limuna, 1/4 litre milerama, 1/4 lit. mlijeka, brašno, so i mast.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Luk isjeći na rebarca i propržiti na vreloj masti, a zatim dodati meso isječeno na veće komade. Dinstati uz povremeno miješanje dodavanjem vode, u to dodati loberov list posoliti. Kada voda uvri meso je već meko izvaditi ga u zdjelu.
U medjuvremenu izmiješati brašno sa mlijekom i mileramom, dodati mast i prokuvati. Po potrebi još posoliti i zakiseliti limunovim sokom. Gotov umak skinuti sa šporeta i preliti ga preko mesa.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Ramstek sa kajmakom
- Zapečeno meso i praziluk u vinu
- Punjeni pileći batci
- Sarma od kiselog kupusa
- Piletina sa parmezanom
- Pohovani svinjski mozak
- Rolat od mljevenog mesa
- Rolovano pileće meso sa kobasicama
- Ćuretina punjena sa pršutom
- Jagnjetina sa prelivom
- Zečiji gulaš
- Šnicele sa pireom i špinatom
- Svinjski bubrezi u crenom vinu
- Jaja u djuveču
- Šiš ćevap sa supom
- Meksička piletina sa kiselim krastavcima
- Brzo a ukusno
- Pečena ljuta pileća krilca
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Pečena pileće krskave grudi





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.