Jagnjetina sa bijelim umakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 May 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. jagnjetine, 2 glavice crnog luka, 2 lista lobera, sok od limuna, 1/4 litre milerama, 1/4 lit. mlijeka, brašno, so i mast.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Luk isjeći na rebarca i propržiti na vreloj masti, a zatim dodati meso isječeno na veće komade. Dinstati uz povremeno miješanje dodavanjem vode, u to dodati loberov list posoliti. Kada voda uvri meso je već meko izvaditi ga u zdjelu.
U medjuvremenu izmiješati brašno sa mlijekom i mileramom, dodati mast i prokuvati. Po potrebi još posoliti i zakiseliti limunovim sokom. Gotov umak skinuti sa šporeta i preliti ga preko mesa.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Svinjski file u umaku
- Ukusna govedina sa šampinjonima
- Lovačke šnicle
- Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
- Brzo a ukusno
- Svinjski fileti sa mentom
- Govedina u sosu
- Pohovani svinjski mozak
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Vlaška musaka
- Piletina u tortiljama
- Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
- Šnicle sa gongorzolom
- Biljanin paprikaš
- Mućkalica sa mesom i vinom
- Kremenadle na Francuski način
- Teletina ispod saća
- Zapečeno meso i praziluk u vinu
- Piletina sa vinom
- Mesni rolat sa špinatom





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.