Jagnjetina sa bijelim umakom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 May 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. jagnjetine, 2 glavice crnog luka, 2 lista lobera, sok od limuna, 1/4 litre milerama, 1/4 lit. mlijeka, brašno, so i mast.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Luk isjeći na rebarca i propržiti na vreloj masti, a zatim dodati meso isječeno na veće komade. Dinstati uz povremeno miješanje dodavanjem vode, u to dodati loberov list posoliti. Kada voda uvri meso je već meko izvaditi ga u zdjelu.
U medjuvremenu izmiješati brašno sa mlijekom i mileramom, dodati mast i prokuvati. Po potrebi još posoliti i zakiseliti limunovim sokom. Gotov umak skinuti sa šporeta i preliti ga preko mesa.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
Linkovi do recepata
Ocjenite recept:
Komentarišite recept
- Hercegovački japrak
- Svinjsko kare sa šampinjonima
- Rolovani svinjski file
- Panirani teleći jezik
- Suve šljive u slanini
- Punjeno teleće meso
- Pileća vekna
- Vino i pileći batci
- Ražnjići od mesa u sosu
- Šnicele sa pireom i špinatom
- Omlet sa slaninom ili kobasicom
- Junetina u vinu Vrancu
- Punjene kremenadle
- Piletina sa prokeljama
- Musaka od dimljenog sira
- Sušena butkica sa šampinjonima
- File u povrću sa sirom
- Torta sa mljevenim mesom
- Obučeno pile
- Pečeni punjeni bubrezi
Ključne riječi za recepte:
Broj klikova na recept
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.