Šnicle sa gongorzolom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjskih šnicli od buta, 1 kašika ulja, 600 gr. krompira, 200 špinata, 150 gr. gongorzola, 30 gr. putera, 40 ml. mlijeka, so, biber i 1 muškatni oraščić.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šnicle posoliti pobiberiti i istucati i peći u gril tiganju. U šerpu stavimo vodu i malo soli,dodamo oguljen i sitnije isječen krompir da se obari. Kada se krompir obari izvaditi ga i umutiti piru. U istoj vodi u kojoj se kuvao krompir obarimo i špinat . Kuvani špinat izmiksamo u blenderu. sa mlijekom,zajedno sa isječenom kongorzolom.Kada se izmiksa dodamo ga u sud sa pire krompirom posolimo i pobiberimo i sve umutimo sa mikserom.Serviramo na činiju i izrendamo malo muškatnog orašćića i serviramo uz pečene šnicle.

Slike recepata

• Sagan dolma
• Piletina sa povrćem i rižom
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Šiš ćevap sa supom
• Pileći bataci u tijestu
• Bačići od tijesta i mesa
• Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
• Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
• Gulaš sa svinjetinom
• Vlaška musaka
• Tikvice punjene pilećim mesom
• Krofne od crne džigarice
• Musaka od mesa i tikvica
• Pljeskavice od pečenih paprika
• Pileći stek sa zdenka sirom
• Rolovane šnicle sa slaninom
• Ramstek sa kajmakom
• Pečeni punjeni bubrezi
• Kuglof od mesa
• Musaka od dimljenog sira