Šnicle sa gongorzolom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjskih šnicli od buta, 1 kašika ulja, 600 gr. krompira, 200 špinata, 150 gr. gongorzola, 30 gr. putera, 40 ml. mlijeka, so, biber i 1 muškatni oraščić.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šnicle posoliti pobiberiti i istucati i peći u gril tiganju. U šerpu stavimo vodu i malo soli,dodamo oguljen i sitnije isječen krompir da se obari. Kada se krompir obari izvaditi ga i umutiti piru. U istoj vodi u kojoj se kuvao krompir obarimo i špinat . Kuvani špinat izmiksamo u blenderu. sa mlijekom,zajedno sa isječenom kongorzolom.Kada se izmiksa dodamo ga u sud sa pire krompirom posolimo i pobiberimo i sve umutimo sa mikserom.Serviramo na činiju i izrendamo malo muškatnog orašćića i serviramo uz pečene šnicle.

Slike recepata

• Punjeni pileći batci
• Musaka od dimljenog sira
• Rolat od blitve sa mljevenim mesom
• Piletina u paprikama
• Piletina u kiselom saftu
• Piletina sa šampinjonima
• Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
• Paprikaš od svinjskih kremenadli i praziluka
• Pohovani svinjski kare sa salatom
• Panirane šnicle od škembića
• Pečena jagnjeća rebra u povrću
• Punjene kremenadle
• Jagnjeća plećka sa jabukama i suvim šljivama
• Pljeskavice pečene u sosu
• Vino i pileći batci
• Kokoška u vinu
• Pelimine
• Ćuretina sa povrćem u bijelom vinu
• Pohovano pileće meso sa bademima
• Meso u lepini