Pohovani svinjski kare sa salatom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinj. kare, 40 gr. prezle, 40 gr. parmezana, so, biber, ulje, 2 jaja, 250 ml. jogurta, 2 jabuke, 1 limun, malo žalfije 1/4 kg. kupusa svježeg.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:U posudu umutiti jaja.
U drugu posudu staviti prezle ,izrendan parmezan i isjeckanu žalfiju sve promiješati.
Meso isjeći na manje komade posoliti, pobiberiti istucati čekićem i umakati u umućena jaja pa u smjesu sa prezlama,sirom i žalfijom. Pohovati u tavici na vrelom ulju i sa jedne i sa druge strane.
Kupus svježi sitno isjeći i staviti u činiju, dodati isječene na listiće jabuke, preliti sokom od limuna i jogurtom promiješati .

Slike recepata

• Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
• Pohovani jagnjeći kotleti
• Mljeveno meso sa paradaiz sosom
• Zapečene pljeskavice sa sosom
• Zapečene tortilje sa pilećim grudima
• Bečke šnicle
• Dinstana crna džigerica
• Brčanske punjene paprike
• Zapečena rolovana piletina
• Zapečeni gulaš II
• Torta sa mljevenim mesom
• Sarma od kelja sa piletinom
• Kobasice u vinu
• Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
• Dinstana teletina
• Rolat sa šunkom
• Šnicle u sosu od šampinjona
• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Praznični slani rolat
• Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom