Piletina sa sirom

Sastojci recepta

Potrebno je:800 gr. pilećih grudi, 200 ml. kisele pavlake, 1 glavica crnog luka, peršunov list, 200 gr.. zamrznutog graška, 2 kašike mješavine začina, 150 gr. feta sira, 2 kašike paradaiz pirea,50 gr. margarina, 1 čeno bijelog luka, 150 ml. vode, 2 kašike votke, 1 kašika brašna, ulje , so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće meso isjeći na šnicle, posoliti i pobiberiti posuti sa mješavinom začina pa u dubljem sudu promiješati. U tavici na zagrijanom ulju istopiti margarin pa u zagrijanom margarinu pržiti meso. Prženo meso izvaditi iz tavice. U istoj tavici i na istoj masnoći pržiti sitno isječen crni luk, bijeli luk, mješavinu začina, brašno sve dobro promiješati pa dodati vodu, paradaiz pire i votku, promiješati. Kada provri dodati feta sir izdrobiti pa u to vratiti prženo meso promiješati , dodati kiselu pavlaku i sitno isječen peršunov list, dodati grašak, sipati još malo vode i dinstati. Dinstano skloniti sa šporeta i poslužiti.

Slike recepata

• Rezanci sa sosom od piletine
• Musaka od dimljenog sira
• Mafini od piletine
• Šnicle punjene slaninom
• Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
• Svinjsko file u slanini
• Ražnjići sa mortadelom i kačkavaljom
• Piletina sa povrćem
• Torta od mesa i topljenog sira
• Pasulj sa piletinom
• Govedina u sosu
• Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
• Zapečeni pileći stek
• Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Pileća vekna
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Pileći bubrežčići u sosu
• Ragu sa telećim jezikom
• Krompir sa jagnjetinom
• Proljećna tava sa jagnjetinom