Piletina sa sirom

Sastojci recepta

Potrebno je:800 gr. pilećih grudi, 200 ml. kisele pavlake, 1 glavica crnog luka, peršunov list, 200 gr.. zamrznutog graška, 2 kašike mješavine začina, 150 gr. feta sira, 2 kašike paradaiz pirea,50 gr. margarina, 1 čeno bijelog luka, 150 ml. vode, 2 kašike votke, 1 kašika brašna, ulje , so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće meso isjeći na šnicle, posoliti i pobiberiti posuti sa mješavinom začina pa u dubljem sudu promiješati. U tavici na zagrijanom ulju istopiti margarin pa u zagrijanom margarinu pržiti meso. Prženo meso izvaditi iz tavice. U istoj tavici i na istoj masnoći pržiti sitno isječen crni luk, bijeli luk, mješavinu začina, brašno sve dobro promiješati pa dodati vodu, paradaiz pire i votku, promiješati. Kada provri dodati feta sir izdrobiti pa u to vratiti prženo meso promiješati , dodati kiselu pavlaku i sitno isječen peršunov list, dodati grašak, sipati još malo vode i dinstati. Dinstano skloniti sa šporeta i poslužiti.

Slike recepata

• Teletina sa crnim lukom i vinom
• Piletina rolovana u patlidžanu
• Piletina u tortiljama
• Piletina sa prokeljama
• Mućkalica sa mesom i vinom
• Pečene svinjske i pileće šnicle
• Svinjsko file u slanini
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Kremenadle na Francuski način
• Ćuftice sa pivom
• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Juneće šnicle sa povrćem
• Piletina sa vinom
• Piletina u bijelom sosu
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Jagnjetina sa prelivom
• Pečena riža sa piletinom
• Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
• Rezanci sa šunkom
• Sočni svinjski vrat sa krompirom i lukom