Mljeveno meso u zelju
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Dec 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 kg. zelja. 300 gr. mljevenog mesa, 1 manja šolja riže, 1 veza mladog crnog luka, 1 kašika putera. 1 kašika mljevene crvene paprike, 1 kašika mješavine začina, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Mladi crni luk sitno isjeći. U provrelu vodu u šerpi na šporetu dodati malo soli i obariti zelje. Obareno zelje vaditi rešetkastom kašikom i sitno isjeći.
Na zagrijanom puteru pržiti mljeveno meso posoliti pobiberiti pa pri kraju prženja dodati isječeni mladi luk, rižu i mljevenu crvenu papriku promiješati .Proprženo skloniti sa šporeta dodati isječeno zelje, mješavinu začina promiješati.
Keramičku posudu poprskati sa uljem istresti pripremljenu sadržinu dodati 250 ml. vode zatvoriti aluminijskom folijom peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni 45 minuta. Pečeno izvaditi i poslužiti.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečeni punjeni bubrezi
- Zapečeni pileći stek
- Piletina u povrću
- Svinjsko kare sa šampinjonima
- Pileće meso sa šampinjonima
- Šampinjoni sa pilećom džigericom
- Pljeskavica od pilećeg mesa
- Rezanci sa sosom od mesa
- Dimljeni pileći stek u špagetima
- Piletina na Brčanski način
- Pečena svinjska rebra u sosu
- Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
- Brokoli i piletina
- Piletina sa rakijom
- Zapečena pohovana piletina
- Tikvice sa piletinom
- Pečeno zamotano pile
- Pečeno pile sa prelivom od limuna
- Lovačke šnicle
- Pileća prsa na ražnjićima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.