Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. mljevenog mesa, 500 gr. konzerviranog paradaiza, 40 gr. rendanog parmezana, 2 glavice crnog luka, peršunov list, 1 kašika mješavine začina, 2 čena bijelog luka, maslinovo ulje, biber i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U dublji sud staviti mljeveno meso, dodati sitno isječen crni luk, posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina ,izrendan parmezan sve zamijesiti sa varjačom. Od smjese praviti ćufte.
U keramičku posudu na dno staviti izdrobljeni bijeli luk na luk staviti konzervirani paradaiz pa posoliti i pobiberiti,pa ga malo izgniječiti sa viljuškom na to dodati sitno isječen peršun, poprskati sa malo maslinovog ulja, redati pripremljene ćufte. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 220 stepeni 40 minuta. Pečeno ćufte izvaditi iz rerne pa servirati sa kuvanim špagetima ili sa prilogom po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Kotleti sa kajmakom
• Šnicele sa pireom i špinatom
• Kneževska piletina
• Užički medaljoni
• Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
• Teletina ispod saća
• Mućkalica sa mesom i vinom
• Fišeci sa šunkom
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
• Panirana teletina sa njokama
• Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
• Svinjski kare sa keljom i krompirom
• Rolovane šnicle prelivene pavlakom
• Pečena ljuta pileća krilca
• Svinjsko file u slanini
• Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
• Pileće meso sa šampinjonima
• Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
• Teletina i grašak sa vinom
• Lovačke šnicle